- Май - 250 грамм
- Қант - 250 грамм
- Жұмыртқа - 2 дана
- Ваниль - 10 грамм
- Ұн - 550 грамм
- Пісіруге арналған ұнтақ - 4 грамм
- Пісіру содасы - 4 грамм
- Калий битартраты - 4 грамм
- Тұз - 2,5 грамм
- Қаймақ - 250 миллилитр
- Түймедақ - 60 грамм
- Қант - 160 грамм (жоғарғы қабат үшін)
- Даршын - 30 грамм (үстіңгі қабат үшін)
Пешті 180 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз. Пісіру табағын дайындаңыз. Массаждарды пайдалануды ұмытпаңыз, себебі кекстер өте нәзік болады. Майы араластырғышта сары май мен қантты араластырып, араластырыңыз. Жұмыртқа мен ваниль сығындысын қосыңыз. Тегіс болғанша араластырыңыз. Жеке ыдыста құрғақ ингредиенттерді араластырыңыз. Құрғақ ингредиенттердің жартысын араластырғышқа қосып, тегіс болғанша араластырыңыз. Қаймақ және сарымсақ қосыңыз. Араластырыңыз. Құрғақ ингредиенттердің екінші жартысын қосып, сынаққа дейін араластырыңыз. Даршын мен қантты жоғарғы қабатқа араластырыңыз. Қамырды кесу үшін балмұздақ үшін терең қасық немесе қасық пайдаланыңыз. Корицаны және қантты шарларды корицаны толығымен жабыңыз. Мұздың бәрі құйып қойылғаннан кейін қалған даршын мен қантқа себіңіз. Пеште пішінді қойыңыз. Торттарды 15-18 минутқа немесе алтын қоңыр түсіне дейін пісіріңіз. Ас болсын.
Қызметтер: 12