Күрішпен спаржа

Менің жақсы күрішім, табаға май құйыңыз, күріш құйыңыз, араластырыңыз, 1,5 шыны құйыңыз Ингредиенттер:

• Аспарагус - 6 дана
• Күріш - 1 стакан
• Зәйтүн майы - 30 миллилитр (күріш пісіруге 10 мл, спаржа қуыру үшін 20 мл.)
• Сарымсақ - 3 тіс
• Тұз - 1 дәміне қарай
• Қант - 1 шай қасық

Нұсқаулық

Менің жақсы күрішім, табаға май құйыңыз, күріш құйыңыз, араластырыңыз, судың 1,5 кесе құйыңыз. Күрішті қайнатып алыңыз, төмен температурада 15-20 минут пісіріңіз. Аспарагус қалың шеттерін кесіп тастайды, шамамен 2 см, тұз және қантпен суда шамамен 15 минут пісіріңіз. Asparagus қытырлақ болу керек. Майдағы қуырылған табада майдалап туралған сарымсақты қуырыңыз. Қытырлақ спаржу қосыңыз, тез қуырыңыз. Күрішті спаржать етіңіз. Сіз жаңа піскен шөптер мен жаңа піскен қияр қосуға болады. Ас болсын!

Серверлер: 4