Бальзамдық соустарда қуырылған спаржа

Ең алдымен, жас спаржа мұқият жуылуы керек. Содан кейін оны кептіру керек Құрамы:

• Аспарагус - 1 кг
• Зәйтүн майы - 1 шай қасық
• Майы - 2-сурет. қасықтар
• Тұз, бұрыш - - дәміне қарай
• Соя соусы - 2 шай қасық
• Балсамикалық сірке суы - 1 шай қасық

Нұсқаулық

Ең алдымен, жас спаржа мұқият жуылуы керек. Содан кейін ол қағаз сүлгімен кептірілуі керек. Кәстрөлде сары майды ерітіңіз. Ерітілгенде - ыстықтан кетіп, бөлме температурасына дейін салқындатыңыз. Салқындатылған сары майда соя соусын және бальзам сіркесін қосыңыз. Біз оны жақсы араластырамыз. Asparagus зәйтүн майы себілген. Біз аспарагарды пісіру табағына, тұзға, бұрышқа тараттық. 190 градусқа жуық шамамен 12 минут пісіріңіз - жұмсақ спаржа. Балшырмалық тұздықпен дайындалған қояншөп. Араластыру. Шын мәнінде, спаржа дайын. Біз пластиналарда жатып, суық болғанша қызмет етеміз. Ас болсын! ;)

Серверлер: 4