- Шұжық еті - 400 грамм
- Картоп - 15 дана
- Қатты ірімшік - 200 грамм
- Жұмыртқа - 4 дана
- Бұрыш пен тұз - 1 дәміне қарай
- Сарымсақ - 1 дәміне қарай
- Bow - 2 дана
- Аскөк - 1 дәміне қарай
- Тәтті бұрыш - 3 дана
- Майонез (қаймақ) - 3 Арт. қасықтар
- Қызанақ - 4 дана
1. Пеште картопты дайын болғанға дейін пісіріңіз (терімен бірге). Біз оны суытып, тазалаймыз, содан кейін сақиналармен орта қалыңдығын кесеміз. 2. Өсімдік майымен пісіруге арналған пішінді майлаңыз, содан кейін картоп қабатын орналастырыңыз. Шишенеге біз біраз бұрыш пен тұз қосамыз. Картоп қабаты бар жоғарғы. 3. Пияз сақиналарын, тәтті бұрыштарды, қызанақты кесіңіз де, бәрін пішіндеңіз (ет тартылған етпен бірге). 4. Нәзік шелпек және көкөністер себіңіз. Майонезді, жұмыртқаны, тұзды және қара бұрышты араластырамыз. Алынған қоспасы кастрол үстіне құйылады. 5. Ыдысқа арналған ірімшікті үгітіп, тұздыққа себіңіз. Отыз немесе қырық минут бойы біз пешті қыздырылған пешке жібереміз. 6. Пісірме ірімшік ериді және шырын көкөністерге жіберілген кезде дайын болады. Сарымсақ ұнтақтайды және оларды ыстық кастрюльмен майлайды. Тағам дайын.
Серверлер: 8