Біз құрғақ жемістерден үйдегі кәмпиттерді дайындаймыз, үйлену торттарын, қуанышты қонақтарды және ең күрделі торттар мен тәттілерді үйде өткізгенде, көптеген үй шаруасындағы әйелдер үйде де кәмпиттер жасауға болады деп тіпті күмәнданбайды. Дүкендерде сатылатындарға қарағанда дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы. Бұл су мен қанттан дайындалған кәмпиттен емес, балалардың өздері жасаған нәрселеріне қатысты емес. Үй кәмпиттері құрғақ абрикосы, дәмі мен жаңғағы сияқты пайдалы өнімдерден дайындалуы мүмкін - және қант грамы емес! Олар кез-келген шарлар, текшелер, брусочки бере алады. Бірақ олар әсіресе пирамидалар түрінде қызықты, олардың сүйікті балаларына «Жергілікті ашық кеңістіктерді» еске салады. Егер үйіңізде кәмпиттермен жай ғана өту мүмкін болмаса, үйдегі кәмпиттердің осы рецептіне қызмет көрсетіңіз, сонда балаңыз қанағаттандырылады және оның денсаулығы үшін тыныштасаңыз. Мұндай кондитерлік өнімдерге қарсы дәрігер ештеңе алмайды. Керісінше, баланың осы тәттілерін және кез-келген үй шаруашылығының басқа мүшелерін ауруға шалдығу кезінде итеруге болады - осы кезеңде витаминдер өте қолайлы болады.
Құрамы:- Кептірілген өрік 100 г
- Кептірілген 50 г күндері
- Жаңғақ 100 г
- Қызғылт сары 1 дана.
- Дәмдеуіш ұнтақ 1 шай қасық.
- 1-қадам Қант дайындау үшін кептірілген өрік, күн, жаңғақ және апельсинді алыңыз.
- 2-ші қадам: Қызғылт сары жақсы жуады, содан кейін оның дәмін шешіңіз.
- 3-қадам Ет тартқыштың жаңғақ бұралуының жартысы мен жағына қойылған - олар ұнтақтауға қолданылады.
- 4-қадам. Ет тартқышқа жаңғақтар, кептірілген өрік пен күндерді қалдырыңыз. Содан кейін корицаны, дәмдеуішті және апельсин шырынын қосыңыз - барлығын жақсы араластырыңыз.
- 5-қадам. Жиналған жаңғақтарда дайындалған масса мен орамды шарлар немесе пирамидалар құрайды.
- 6-қадам Қанттың түрінде кәмпиттерді салыңыз. Кондитерді тоңазытқышта сақтаңыз.