- Картоп - 1 кг
- Шұжық еті - 700 грамм
- Шампаньондар - 300 грамм
- Томаттар - 300 грамм
- Сыр - 250 Грамм
- Жұмыртқа - 1 дана
- Тұз, бұрыш - - дәміне қарай
- Май - 50 грамм
- Кетчуп - 3-ші қабат. қасықтар
Картопты тұзды суға дайын болғанға дейін қайнатыңыз. Орташа ыстықта жарты пісірілгенге дейін қуырыңыз. Түс өзгергеннен кейін - біз от, тұз, бұрыштан алып тастап, жағамыз. Шампаниондар жіңішке тілімдерге кесіп, кесілген (қажет болса басқа саңырауқұлақтарды қолдануға болады). Сол сияқты, жұқа тілімдер мен кесілген қызанақтар. Май, жұмыртқа, тұз және бұрышқа пісірілген картопты қосыңыз. Біз пюреге айналамыз. Жеңіл майдалаған пісірме табаққа пюрсті картоп таратады. Тегіс қабат алу үшін оны тегістеңіз. Кетчуппен май жағыңыз. Толтырғышты картопқа салыңыз. Қайтадан, тіпті қабатты алу үшін деңгей. Келесі - шампиньондардың қабаты. Келесі - қызанақ қабаты. Жоғарыдан, барлық нәрменді ұнтақталған ірімшікпен мұқият себіңіз. Майонезді май жағуға арналған. 180 градуста 15 минут пісіріңіз, содан кейін пештен шығарып, оны үстелге қызмет етеміз. Ас болсын! ;)
Қызметтер: 6