Әдеттегі банан құймақтары Банан құймалары өзінде дәмді болып табылады және кардамом сияқты дәмдеуіштерді оларды ерекше етеді, дәмді шығыс нотасымен және дәмді дәммен береді! Құймақтар қалың, нәзік, олар жақсы банан тәттілігін сезінеді, сонымен қатар олар тез дайындалады! Таңғы ас үшін керемет таңдау!
Құрамы:- Банан 2 дана.
- Жұмыртқа тауық еті 1 дана.
- Қант 1,5 ас қасық. л.
- Кардамон 4 дана.
- Суда 0,5 шай қасық.
- Сүт 400 мл
- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 2,5 ас қасық. л.
- Бидай ұны 7 ас қасық. л.
- 1-қадам: кардамонмен банан құймақтарын жасау үшін бізге сүт, бидай ұны, банандар, жұмыртқа, қант, кардамон ұнтағы немесе капсулаларда, күнбағысты тазартылған май, пісіретін сода қажет.
- 2-қадам Жұмыртқаны және қантты кремді болғанша үгітіп араластырыңыз.
- 3-қадам Банандарды тазалап, кішкене бөліктерге бөліп, жұмыртқа қант қоспасын қосыңыз.
- 4-қадам. Банандар пюреге айналып, жұмыртқа-қант кремімен араласып, королланы қарқынды және мұқият жағыңыз. Сонымен қатар, бананмен бананмен алдын ала араластыруға және дайындалған банан пюресін араластыруға болады.
- 5-ші қадам. Тұқымдық кардамон ерітіндіде ұсақтайды (қораптағы кардамон болса немесе жерге қолданыңыз), қамырды қосыңыз.
- 6-қадам Сүттің жартысын құйып, сода араласқан ұнға құйыңыз. Біз қамыр илеміз.
- 7-қадам Күнбағыс майын тазартылған майға құйыңыз, сәл көп сүт сілкіп, араластырыңыз.
- 8-қадам Қалған қамырды кәдімгі құймақтарға қарағанда сәл қалыңдығындай етіп, қалған сүтті қосамыз, бірақ құймаққа қарағанда жеңілірек болады.
- 9-қадам Кәдімгі жолмен кішкене диаметрі құймаңыз. Таңғы асқа немесе десертке тәтті соустармен, қоюландырылған сүтпен немесе жай ұнтақ қантпен себілгенде қызмет етеміз.