Отандық кардамон Үндістанның Малабар жағалауы болып саналады. Үндістанда бұл зауыттың әлемдік астықтың 80 пайызына дейін экспортталатын жартысы өседі.
Үндістаннан келген кардамон Таяу Шығыста жетті, ол ежелгі римдіктер мен гректердің арқасында, кардамон Еуропаға жетті. Ежелгі римдіктер мен гректер жеміс-жидектерде кардамонды дәмдеуіш ретінде пайдаланды және оның адам ағзасына жағымды әсерін жоғары бағалады.
Белгілі дәрігерлер Гиппократ және Диосклериод кардамомды тиімді диуретик ретінде пайдаланды. Сондай-ақ келесі ауруларды емдеуде қолданылады - паралич, спазм, эпилепсия, жүрек ауруы және ревматизм.
Қытайлық медицинада кардамом ішектің бұзылуларын емдеу үшін қолданылады, және ол ішектің барлық бұзылуларын емдеуге қабілетті деп саналады.
Қазіргі уақытта кардамон Қытайда, Индонезияда, Американың тропикалық аймақтарында, Шығыс Африкада, Шри-Ланкада өсіріледі.
Эфир майын бу айдау арқылы сығып алыңыз, бұған бұталы кардамонның жемісін алыңыз. Кардамонның жемістері өте жағымды ерекше дәм мен дәмге ие, бұл аздап зімбірді еске салады.
Ресейлік медицинадағы кардамон және одан жасалған бұйымдар көптеген ғасырлар бойы қолданылған, сондықтан оның барлық дәрілік қасиеттері мен оны пайдалану әдістері жақсы зерттелген және бірнеше ұрпақ арқылы тексерілген.
Кардамон ұзақ уақыттан бері тәбет және антисептикалық деп аталды, ол асқорыту функциясын жақсарту үшін аппетит арттыру үшін стимулятор ретінде қолданыла алады. Ешқандай ерекшелік жоқ, сондықтан кардамом пісіруге кеңінен қолданылады.
Кардамон майы қасиеттері
Кардамом эфир майы - бұл жануар, ас қорыту, қан кету, жүрек айнуын және басқа ас қорыту жүйесінің бұзылыстарын емдеуге арналған тиімді табиғи құрал. Кардамонның хош иісін асқазан-ішек жолдарының қалыпты қызметіне әкелуі мүмкін, адам ағзасындағы метаболиттік және экскрециялық процестерді жылдамдатуы туралы пікір бар.
Кардамом асқазан мен асқазанның спазмы мен колистан қорғаныс ретінде пайдаланылады, бұл асқазан жүйесіндегі ыңғайсыздық пен бұзылуларға әкеледі.
Сонымен қатар, кардамом эфир майы суыққа, тұмауға, ларингитке, бронхитке, пневмонияға және басқа да жоғары тыныс жолдарының жоғарғы ауруларына арналған тамаша және сенімді құрал.
Ал кардамон майы бар антисептикалық қасиеттердің арқасында инфекциялар мен инфекциялардың жойылуына үлес қосуға болады. Сондай-ақ, кардамон майы тоналды және қалпына келтіретін қасиеттерге ие, бұл аурудан кейін оңалту кезеңін қысқартуға және жалпы сауықтыруды тездетуге көмектеседі.
Ежелгі уақытта кардамон майы адамның психо-эмоционалды жүйесіне оң әсерін тигізетіні белгілі болды.
Кардамон майы қолдану
Хош иісті шамды, ваннаны немесе кардамон майы бар ингаляцияны пайдаланып, тітіркенуден, теріс ойлар мен эмоциялардан, қорқыныштан арылуға көмектеседі. Қорқынышты жою, өзін-өзі сенімділікпен қамтамасыз ету. Бұдан басқа, бас аурулары мен мигреннің алдын алу үшін өте тиімді, физикалық және эмоционалдық тону тамаша күйде сақтайды. Әйелдер менструацияның кезеңділігін қалыпқа келтіру, ПМЖ-нің түрлі көріністерін жеңілдету үшін, сондай-ақ климаттық кезеңде көбінесе кардамон майларын кеңес береді.
Сондай-ақ, кардамонның майы өте күшті анальгетикалық сипатқа ие, бұл буындардағы ревматикалық және артритикалық ауырсыну, бұлшықет ауыруы үшін сырттан қолданылады.
Дене температурасын төмендету үшін, кардамон эфир майын қосып, жұппен жұтуды ұсынамыз. Бұған қоса жұп жұту жұтылу, бас ауруы, мұрын тұндыру, әлсіздік, қанның қан айналымын төмендетуге, яғни суықтың белгілерін азайтуға көмектеседі.
Кардамон майы косметологияда қолдануды тауып алды - бұл теріге серпімділік береді және теріні жақсарта алатын қоректік және тері тоник түрінде кеңінен таралған және танымал.
Ал кардамон майы әсіресе аллергенді және улы емес болса да, бәрібір сақтықпен қолданылуы керек. 7 жасқа дейінгі балаларға және жүкті әйелдерге қолдануға болмайды.