- жұмсарылған сары май - 3/4 кесе
- қоңыр қант - 1 стакан
- жұмыртқа - 2 дана
- ваниль сығындысы - 1 шай қасық
- Асқабақ пюресі - 1 шыны
- даршын - 1 шай қасық
- мускат жаңғағы - 1/2 шай қасық
- ұн - 1-3 / 4 шыны
- сода - 1 шай қасық
- тұз - 1/4 шай қасық
- грек жаңғағы - 1/2 кубок (толтыру)
- Шоколадты чипсаттар - 1/4 кесе (толтыру)
- карамель - 420 грамм (толтыру)
- қалың крем - 1/4 шыныаяқ (толтыру)
1. Пешті 175 градусқа дейін қыздырыңыз. Торттарға арналған табаны жағыңыз. Үлкен ыдыста миксермен сары май мен қантты үккіштеңіз. Жұмыртқаны, ванильді сығынды мен асқабақ пюресін қосып, ұрып-соқты. Бірте-бірте ұн, сода, даршын, мускат және тұз қосыңыз. Барлық ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз. 2. Дайын қамырдың 2/3 бөлігін қалыпқа салыңыз және бетіне шпателмен деңгейін салыңыз. Қамырды туралған жаңғақ пен шоколад чипсімен себіңіз. 3. Карамель мен кремді ыстыққа төзімді табаққа салыңыз. Микротолқынды пештегі карамель ерігенше, жылына 20 секунд сайын массаны араластырыңыз. 4. ерітілген карамельді шоколад пен жаңғақ құйыңыз. Үстелге арналған пышақпен немесе қасықпен біркелкі жағыңыз. 5. Қалған қамырды карамель қабатының үстіне қойып, жұмсақ деңгейге салыңыз. 6. Алтын қоңырға дейін 25 минут пісіріңіз. Қызмет көрсету алдында толық салқындауға рұқсат етіңіз. 7. Қиып кесіңіз. Торттар ванильдің балмұздақымен немесе хош иісті креммен жақсы қамтамасыз етілген.
Қызметтер: 16