Жапон тілінде Түркия филлері

Құрамы. Блендерден жасалған сарымсақ, шили (тұқым мен жеміссіз) ыдысына қойдық. Құрамы:

• Түркияның кеудесі - 500 грамм
• сарымсақ - 1 тіс
• Чили бұрышы - 1 дана
• паста мысо - 2 Арт. қасықтар
• жаңа піскен имбирь - - дәміне қарай
• су - - дәміне қарай
• күнжіт май - 2 шай қасық

Нұсқаулық

Құрамы. Біз блендердің қабығынан сарымсақ, чили бұрыш (тұқымдар мен сабақтарсыз), жаңа зімбір, мысо пастасы (шығыс бөлігінде супермаркеттерде сатылған) және аздап су құйып алдық. Біртекті паста дәмін татып көріңіз. Кішкене бөліктерге құс кесегін кесіп, оны ыдысқа салыңыз. Содан кейін алынған массаны блендерден ауыстырамыз. Түркия араласқан тұздықпен біркелкі араластырып, жақсылап араластырыңыз. Тағамды пленкамен жауып, тоңазытқышқа 1 сағат қойыңыз. Бір сағатқа тоңазытқыштан ет саламыз, қосымша май тұздығы сіңіріледі де, оны қағаз сүлгіге салыңыз. Қуыруға арналған табада кішкене күнжіт майын жылытуға болады (негізінен, құрғақ табада және толығымен құрғақ табада), қызанақ ыстық ыдысқа арналған тақтай тілімдеріне арналған. Тұзды қуырыңыз, барлығы 9 минут ішінде орташа температурада. Осы уақыт ішінде, әрине, ет біртіндеп қуырылған етіп бірнеше рет аударылуы керек. Жапон тіліндегі жапырақты ет дайын. Өзіңіздің сүйікті жанұяңызбен (жақсы күріш) және көкөністермен бірге жұмыс істеңіз. Ас болсын! :)

Қызметтер: 3-4