- Сквош - 1 кг
- Шұжық еті - 500 грамм
- Сәбіз - 200 грамм
- Пияз - 150 грамм
- Сыр - 100 грамм
- Тұз - дәміне қарай
- Өсімдік майы - 20 миллилитр
Ұсақ туралған пияз. Сәбіз кішкене ылғалдылығында сүртіңіз. Аз мөлшерде май қосылған сорпа пиязын қуырыңыз. Жұмсақ болғанға дейін 3-4 минут. Содан кейін тартылған ет пиязға қосып, араластырып, қуыруға дайын болғанға дейін қуырыңыз. Цуккини тұқымнан тазартып, ескі болса, теріден. Біз үлкен текшелерді кесеміз. Өсімдік майында қуыруға арналған табада, сәбізді қуырыңыз. Сәбіз цуккини қосып, шамамен 5-7 минут қуырыңыз. Өрттен асқабақты алып тастаңыз, оларды тартылған етпен араластырыңыз. Кішкене ылғалдылығында ірімшікті сүртеміз. Кішкене маймен пісіруге арналған пішін, оған асқабақ және ет тартылған ет салынады. Біз деңгейіміз. Үгітілген ірімшікті себіңіз және пешке салыңыз, 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Барлығы 20 минут пісіріңіз, себебі барлық өнімдер дайын. Жағымды!
Қызметтер: 3-4