Адамға арналған тағам пайдалы заттардың көзі. Көптеген адамдар әртүрлі қоспалармен толықтыру үшін витаминдердің жетіспеуін қалайды және диетаны ұстанбайды. Витаминдер бар жаңа өнімдер оңай қорытылады және қорыту үшін пайдалы. Өздеріңіз өсіріп, өзіңіз дайындаған тағамдардағы витаминдер көп. Дұрыс өсіру және өңдеу кезінде жемістер мен көкөністердегі витаминдер толығымен сақталады және негізінен олардың қабығынан тұрады.
Дәрумені бар жемістер мен көкөністер
Солтүстік аймақтарда тұратындар дәрумені қай жерде қабылдауға болатыны туралы ойлануы керек. Күн ванналары организмге осы компонентті алуға көмектеседі және ауаның тазалығы үлкен әсер етеді. Жемістер мен көкөністер тәрізді тағамдарды болсаңыз, сізге келесі ақпаратты есте сақтау қажет. Көктемде немесе жаздың соңына дейін пісетін барлық жемістер мен көкөністерде оларда көптеген дәрумен бар. Бұл табиғи механизм көктемде авитаминозадан қорғайды. Сіз кейбір жеміс-жидектер мен көкөністер туралы нақты сөйлесіп жатсаңыз, жыл бойына қол жетімді барлық түрдегі қырыққабатты, цитрус, сондай-ақ арпа және жүгері туралы айту керек, бұл жыл бойына жаңадан қол жетімді. Сондықтан, жүгері майын тағамға қосуға болады.
Жыртылған бидайдың көмегімен денені В, С және Д витаминдерімен толтыруға болады және сол уақытта энергия ағынын алады. Асқабақ тұқымдары мен күнбағыс тұқымдарында D дәруменін табуға болады.
Диетада сіз грейпфрутті немесе лимон қосасыз. Денеде жеткілікті май бар болса, Витамин D жақсы сіңеді. Бұл кілегейлі отандық май - жоғары сапалы майдың жақсы жеткізушісі.
Д витаминінің жақсы көзі - әртүрлі жасыл түстердің үлкен тұтынуы. Ал содан кейін ғана бізге белгілі көкөніс ғана емес - аскөк, ақжелкен болуы мүмкін. Жақында біздің ата-бабаларымызда жоңышқа, алжапқыштар, жылқы, шыршалар, басқа да өсімдіктер мен шөптер болған.
Егер мұндай мүмкіндік болса, осы өсімдіктерді қауіпсіз жинап, содан соң оларды салаттарға қосыңыз. Пластинадағы көгалдандыру - ұтымды тағам, ол талшықты, түрлі минералдар мен басқа элементтерді қамтиды. Егер сіз жаңғақтарды, тұқымдарды, өсімдік майын плитаға қоссаңыз, онда 2 айдан кейін айтарлықтай жақсаруды байқай аласыз.