Ақ бұршақпен жасалған тағы бір салат: Ақ бұршақпен жылдам пісіру салаты. Салаттардың ерекше дәмі алтынға арналған қуырылған пияз мен хош иісті жаңғақтардың жеткілікті мөлшерімен беріледі. Бұршақ, жаңғақ және жасылдың комбинациясы - бұл классикалық, ол адамдардың көпшілігінде танымал. Бұл салат жылдам тағамдар үшін өте қолайлы.
Құрамы:- Ақ бұршақ, 300 г дейін консервіленген
- Жаңғақ 70 г
- Пияз 2 дана.
- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 40 мл
- Тұз 2 шымшу
- Бұрыш қара жер 1 шымшу
- 1-қадам Салатты дайындау үшін бізге бобы, пияз, жаңғақ, күнбағыс майы қажет.
- 2-қадам Пиязды сақинаға салыңыз.
- 3-қадам Күнбағыс майында ашық алтынға дейін пиязды пісіріңіз.
- 4-қадам Жаңғақтарды тазалап, біраз сындырыңыз.
- 5-қадам Жеңіл қуыру.
- 6-қадам Бұршақтарды, пияздарды және жаңғақтарды кесіңіз. Тұз және бұрыш дәміне қарай.
- 7-қадам. Қызмет көрсетер алдында гарнир.