- Авокадо - 2 дана
- Тұздалған бекон - 110 грамм
- Жасыл салат - 40 грамм
- Шие қызанақтары - 12 дана
- Қыша түйіршіктері - 2 Арт. қасықтар
- Шарап сірке суы - 2 дана. қасықтар
- Жасыл пияз шоғыры - 1/2 бөлік
- Лимон шырыны - 1-ші ст. қасық
- Зәйтүн майы - 2 дана. қасықтар
Біз жанармай құю станциясын дайындаймыз. Ол үшін кастрюльге қыша қойыңыз. Содан кейін шарап сірке суы мен зәйтүн майын қосыңыз. Біз бәрін мұқият араластырамыз. Құрғақ қуыруға арналған қуырылған қуырылған майда беконның жұқа белдеулерін кесіп тастаңыз. Беконға шие қосып, тоқсанға кесіңіз. Бесан қыша дәмдеуіштерімен толтырылған қызанақпен және 5 минут бойы үнемі араластырып, бәрін тамақтандырады. Авокадо қабығын аршып, кішкене кесектерге кесіңіз. Біз жасыл салат жапырақтарын тақтайға немесе салат ыдысына, авокадо бөлігінің үстіне қойдық. Біз қуырылған беконды қызанақпен жайып, пиязбен көрсеткілерді безендіріп, үстелге қызмет етеміз. Ас болсын!
Серверлер: 2