Бекондағы шишок

Сиырды орташа мөлшерге бөлеміз. Стандартты шишки кебабтары. Құрамы :

• Сиыр еті - 1,2 кг
• Тұз теңізі - 1 шай қасық
• Бэкон - 350 грамм
• Пияз - 2 дана
• Қара бұрыш ұнтағы - 1 шай қасық

Нұсқаулық

Сиырды орташа мөлшерге бөлеміз. Стандартты шишки кебабтары. Маринуев тұзды және бұрышпен пиязды кесіп тұрды. 6-7 сағат салқын жерде. Бекон өте қалың кесілген (қажеті жоқ - бекон тез күйіп, кебеді). Әрбір сыбдыр кебабы беконның бір бөлігіне орайды (түсінікті, суретке қараңыз). Бекон құлап кетпеуі үшін скипетрлерге арналған жол. Ыстық көмірлерге қуырыңыз, үнемі айналдырып, дайын болғанға дейін. Ас болсын :)

Қызметтер: 6