- Тері жоқ лосось филе - 220 грамм (немесе басқа қызыл балықтың филе)
- Зәйтүндер - 40 грамм
- Лимон цитрус - 1 грамм
- Лимон - 10 грамм
- Ақжелкен жапырақтары - 5 грамм
- Таррагон - 5 грамм
- Тұз - 2 грамм
- Қара бұрыш ұнтағы - 1 грамм
- Жасыл бұршақ - 60 грамм
- Тұз - 3 грамм
- Өсімдік майы - 2-сурет. қасықтар
Лосось майының бір бөлігін терісіз алыңыз. Егер сізде тұтас лосось бар болса, содан кейін филе кесектерін кесіңіз, менің ойымша, қиын болмайды. Біз балық үшін тұздықты жасаймыз. Мұны істеу үшін, кішкене ылғалдылығында лимон дәмін ішейік. Лимон целлюлозасын кішкентай текшелерге кесіңіз де, дәмге қосыңыз. Зәйтүндер майдалап туралған және лимон қоспасына қосылады. Ақырында, қоспаны мұқият туралған көк, тұз және бұрыш қосыңыз. Біз оны жақсы араластырамыз. Балықтың бір бөлігіне оралайық. Біз балықтардың ішіндегі терең кескіндерді ... және содан кейін балық бойымен жасаймыз. Нәтижесінде біз мұндай торды аламыз. Біз жасаған саңылауларда біз дайындаған лимон-шөп қоспасын қойдық. Балық пен бұршақты бумен пісіргішке қойдық. Жоғарыдан май мен тұзды жеңіл құйыңыз. Шамамен 20 минут пісіріңіз, содан кейін дереу қызмет көрсетіңіз. Ас болсын! :)
Қызметтер: 1-2