- алжапқыштар - - дәміне қарай (тамырлар мен жапырақтары бар, қантқа қаншалықты жарамды).
- органикалық алма сірке сірке суы - 1 дана (сарымсақ толық толтыру үшін жеткілікті)
1. Омыраудың жапырақтары мен тамырларын мұқият шайыңыз. Жасыл түсті кесіңіз. Дайындама үшін үлкен құмыраны дайындаңыз. 2. Данделяларды ыдысқа салыңыз да, суық алма сірке сіркесімен жабыңыз. 3. Құмыраны қақпақпен жабыңыз және жақсы шайқаңыз. Дайындаманы шкафқа 6 апта бойы алып тастаңыз. 4. Тұндырылғаннан кейін сірке суын сүзгіден өткізіп, таза стерильді құмыраға құйыңыз.
Қызметтер: 1