Асшаяндарды қытырлақ қапшықтар

1. Қамырды дайындаңыз. Су мен ұнды біркелкі бөліңіз. Судың бір бөлігін шайнекке құйыңыз, бірақ басқа ингредиенттер: Нұсқаулық

1. Қамырды дайындаңыз. Су мен ұнды біркелкі бөліңіз. Судың бір бөлігін шайнекке құйыңыз да, қалғанын мұздатқышқа салыңыз. Біз қамыр илеміз, бір стақан су мұз, ал екінші жағында - қайнаған су. 2. Содан кейін қамырды бірге қойып, демалуға рұқсат етеміз. Бұл қамырды жақсы илеу керек. Енді асшаяндарды жасайық. Оларды қайнатуға болады, немесе қайнатуға болмайды. Асшаяндарды ыдысқа салыңыз және сәл соя тұздығын құйыңыз. Кішкентай проммеринуем. 3. Қамыр шұжыққа илеңіз, одан кейін кесектерге кесіңіз. Жұқа құмыралар әрбір бөлікті орап алады. Біз орталардың ортасында үш асқабақ қойдық. 4. Қамырға арналған құмыраларды қапқа салыңыз. Жиырма бес минутқа біз сөмкелерді қалдырамыз. 5. Қуыруға арналған табада майды жағыңыз, сөмкелерді салыңыз, сөмкелердің ортасына суық су құйыңыз. Біз қақпақтың астында үш минут ұстаймыз. Содан кейін әрбір пакетке біраз май құйып, тағы 10 минуттан артық қосыңыз. Су буланғанға дейін. Тұздық үшін кремді қыздырып, қызыл уылдырық қосыңыз. 6. Тағам дайын, біз үстелге қызмет ете аламыз.

Қызметтер: 6