- Twig Petrushki - 10 дана
- Тауықтың төс еті - 800 грамм
- Бұрыш пен тұз - дәміне қарай
- Консервіленген ананас банкі - 1 дана
- Зәйтүн майы - 30 миллилитр
- грек жаңғағы - 2 дана
- Карри - 1-ші қабат. қасық
- Пияз - 1 дана
- Майонез - 250 миллилитр
- Тәтті бұрыш - 2 дана
- Алма - 2 дана
- Тауық жұмыртқасы - 2 дана
1. Ең алдымен, біз тауықтың төсенішін жуамыз. Біз оны қара бұрыш, лавр жапырағы және пиязбен қайнатамыз. Біз шамамен қырық минутты дайындаймыз. Қатты пісірілген жұмыртқалар, қабығын тазалаңыз. 2. Енді сүт бездерінен теріні алып тастаңыз, сүйектен бөліп, үлкен текшелерге кесіңіз. Жұмыртқаны кішкене бөліктерге бөлеміз. Пиязды өте ұсақтап кесіп, бұрыштарды төрт бөлікке кесіп, жіңішке сабақтармен кесілген септа мен тұқымдарды алып тастаңыз. Алманы екіге бөліңіз, өзегін алыңыз, жарты бөліктерді төрт бөлікке бөліп, жіңішке кесіңіз. Сіз алма қабығынан тазалап отыра аласыз. 3. Ашытылған анананы ашып, шырынды қосыңыз. Ананастар кесілген. 4. Біз салаттың байытуын дайындаймыз: қаймақ немесе майонезде ұсақталған сарымсақ, зәйтүн майы, карри және тұз қосамыз. 5. Барлығы тегіс болғанша араластырыңыз. Қажет болса, кішкентай ананас шырынын қосыңыз. 6. Бір ыдыста барлық ингредиенттерді араластырыңыз, нәтижесінде алынған қоспасы жанармайды құйыңыз. Бірнеше сағат бойы салатты тоңазытқышқа салып қойдық. Одан кейін жасыл шырынмен безендіріңіз.
Қызметтер: 6