Мұндай жұмыстардан кейін «мерекелік» көңіл-күй қандай? Уақытша иесі осындай жағдайға келгенде, ол тек қана шөлді жерде демалып, демалуды қалайды.
«Әйелдер үлесін» айтарлықтай жеңілдету үшін, хост иесінің қуатын көңілді және коммуникация үшін сақтап, азық-түлік процессоры - шырын сыққыш, блендер, тартқыш, гратердің функцияларын біріктіретін шағын құрылғы. Азық-түлік процессорын қалай таңдаған дұрыс?
Бұл құрылғы үш түйіннен тұрады - қозғалтқыш, ыдыс және шашақтардың басқа жиынтығы. Комбинаның функционалдығы соңғы санымен анықталады. Қосымшалардың ішінде: пышақ, қатты диск, эмульгаторлық диск, әмбебап араластырғыш, баспасөз, қамыр илеуі, мұздатқыш, ет тартқыш, дәнді дақылдарға арналған ұнтақтаушы («диірмен») табылды.
Пышақтар жиынтықта, әдетте, бірнеше. Олар баспайтын болаттан жасалады және кесу, тамақтандыру және басқа да ұнтақтау өнімдері үшін қолданылады. Тегістеу дәрежесі комбайндағы өнімдерді өңдеудің ұзақтығы мен жылдамдығымен анықталады. Қырыққабатты бөлшектеу немесе кесу үшін диагональдық слоттары бар диск пышағы қолданылады. Өнімдерді кездейсоқ пішінге бөліп тастау пластик ұстағышқа екі жүзге көмектеседі.
Штангалы кесу және ұнтақтау үшін қолданылады. Тегістегіш тесіктердің диаметріне байланысты кесу үлкен немесе аз болады.
Диеталық эмульгатор кремді кептіруге, соустарға, майонезге, ұқсас консистенцияның басқа да тағамдарына, сондай-ақ құймақ сынағына қызмет етеді. Сонымен қатар, жұмыс кезінде - жұмыс үстеліндегі қақпағының арқасында - сіздің ас үйіңіздің асқабақпен немесе араласып кетуіңізге жол берілмейді.
Мини диірмен немесе шағын ет кескіш деп аталатын Multimixer сарымсақ, жаңғақ, пияз, жаңа піскен шөптерді, бір сөзбен айтқанда, кішігірім бөліктерде тағамдарды ұсақтауға арналған.
Баспасөз - бұл шұңқыр болмайтын жұмсақ жемістерден пюрені (мысалы, картоптан) және жеміс массасын дайындау үшін арнайы саңылау. Пюрсті картоптың сығындысы сорғыш түрімен анықталады.
Қамыр илеу крючок, қисық «ұшпа» немесе жүзі бар. Бұл дизайн осы қамытты ыдыстың бір бөлігіне емес, араластыруға мүмкіндік береді, бірақ біркелкі масса қалыптасқанша қамырдың әрбір бөлігін тұрақты түрде илеңіз. Мұндай араластыру кезінде ұнның және қамырдың басқа компоненттерінің жұмыс қаптамасының қабырғаларында жиналмайды.
Балмұздақ жасаушы үйдегі балмұздаққа қызмет көрсетеді. Қолданудан бір күн бұрын, шашқышты жұмыс температурасына жету үшін мұздатқыш бөлікке салыңыз. Балмұздақтың барлық компоненттері ыдысқа араласып, мұздатуға арналған құрылғыны қосады.
Тамақ өңдеуге арналған ет тартқышы əдеттегі электрлік ет тартқыштан өзгеше емес. Оған әр түрлі пышақтар, торлар мен шашатын заттарды бөлек алуға болады. Стандартты электрлік ет тартқыштан түбірлік айырмашылық (сізге, әрине, жақсырақ), сізге ыңғайлы ыдыс-аяқты іздеудің қажеті жоқ, тіпті пайдаланудан кейін сіз барлық тетікті бөлшектеуге тура келмейді, бірақ пышақты алып тастап, ыдысты шайыңыз.
Дәнекерлеу саптамасы астықты жақсы шашыратылған күйге айналдырады. Әдетте бұл форсунка болат диірменге ұқсайды.
Блендер - сұйықтықтың барлық түрлерін араластыруға арналған құрылғы; оның көмегімен коктейльдерді немесе нәресте тағамын дайындауға болады. Ал блендерде мұз бұзылады.
Шырын сыққыш жаңа піскен жемістерден шырынды сығады. Бірақ осы мақсат үшін комбайнды пайдалану жеке шырын сыққыштың орнына көп қалдықтарды шығарады. Розеткадағы шырынның мөлшері жұмыс табасының көлемі бойынша анықталады. Азық-түлік процессорындағы цитрус шырыны қалыпты цитрус сығымына ұқсайды және минутына бір литр шырын дайындай алады.
Комбинаның жұмыс шыны шыны, пластик немесе металл болуы мүмкін. Әдетте сауда желісінде қол жетімді және қосалқы табақтар бар. Олар әртүрлі формаларда келеді:
- Суперкульфингке төзімді - нөлден 5 градусқа дейін - сиыр еті, тартылған ет, картоп пюресі немесе шырын пісіруге болады.
- Қызуға төзімді +80 градусқа дейін қызуға болады. Бірақ мұндай ыдыста қайнаған су құйылмайды!
- Әсерге төзімді табақшалар кездейсоқ құлағанға және әсерге төзімді, бірақ оларды экспериментсіз және қасақана сынау керек емес: олар өмір сүре алмайды!
Ыдыс сыйымдылығы айтарлықтай. Жалпы көлемі мен жұмыс істеу қабілеті бірдей емес екенін түсіну керек. Сонымен, бір жарым килограмм құрғақ көкөністерді немесе бір жарым литр сұйықтықты өңдейтін 1,5 литр ыдыс, бірақ 750 грамм қамыр илеуі мүмкін. Кейбір табақтарда аз мөлшердегі тағамды өңдеу мүмкін емес. Мұндай кәстрөлдермен бірге әдетте мини-диірмен бар. Ал азық-түлік өнімдерін өңдеуге жарамды ыдыстарда саңылаулар төменде орналасқан және төменгі бөлігінде арнайы дизайн бар.
Қозғалтқыш айналу жылдамдығын анықтайды. Тамақ процессоры жылдамдық диапазоны бар бір-төрт жылдамдығы жоғары режимдерден он бес-нан 12 000 айн / мин-ға дейін болуы мүмкін. Қозғалтқыштың қуатын арттыру пісіру мен өңдеу өнімдерінің ұзақтығын азайтады.
Көп функциялы комбайндар, әдетте, осы жерде көрсетілген саңылаулар мен функциялардың барлығын немесе көпшілігін қамтиды. Шағын жинау комбайндарында жабдық аз болады, бірақ олар аз орын алып, бағаны төмендетеді.
Сіздің қажеттіліктеріңізге арналған тамақ процессорын қалай таңдаған дұрыс? Ең қажетті тамақ өнімдерінің процессорының қандай ерекшеліктеріне, сондай-ақ, әдетте, қандай өнімдермен жұмыс істеуге тура келетінін шешіңіз. Кепілдік шарттарына назар аударуды ұмытпаңыз және сіздің қалаңызда осы маркалы өнімдерге қызмет көрсететін және оған қосалқы бөлшектер мен керек-жарақтарды кепілдік мерзімінде де, оның қолданылу мерзімі аяқталғаннан кейін де қызмет көрсететін орталықтардың бар-жоғын сұраңыз.
Және сіздің техникаңызды рақаттаныңыз!