- май - 2 дана. қасықтар
- бал - 3 дана. қасықтар
- жұмыртқа - 4 дана
- сүт - 3/2 шыны (тұтас балқытылған)
- қант - 3 дана. қасықтар
- апельсин шырыны - 1/4 шыны
- нан - 4 тілім
- Орман дақылдары - 300-350 грамм
1. Майды төмен температурада ерітіңіз, отты өшіріңіз, бал қосыңыз және біркелкі масса пайда болғанша араластырыңыз. 2. Үлкен ыдыста жұмыртқаны, еріген сүтті және қантты ұрады. Сүт, апельсин шырынын және май мен бал қоспасын қосқаннан кейін жақсылап араластырыңыз. Жидектерді ағызып, қайтадан араластырыңыз. 3. Қоспаны нан пісірген табаққа салыңыз, оған сіз бұрын нан сындырдыңыз. Пішінді қақпақпен жабыңыз және сіңдіру үшін 2-12 сағат тоңазытқышқа салыңыз. 4. Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз, оған қалыпты салыңыз және шамамен 40 минут пісіріңіз. Қызмет көрсету әлі ыстық.
Қызметтер: 6