- Бадам - 300 грамм
- Жұмыртқа - 1 дана
- Қант - 150 грамм
- Ванильді қант - 2 шай қасық
1. Пиллинг бадам 10 минут бойы қайнаған суға толтырылады, содан кейін теріден бадам дәндерін оңай тазалауға болады. Бадамдарды тазалап, кептіріңіз. 2. Бадамды блендерде осындай күйге дейін сындырыңыз. 3. Жергілікті бадамдар, қант және ванильді қанттың жеке ыдысында араластырыңыз. Жеке жұмыртқаны айналдырыңыз. Егер бұл жұмыртқа бұрын тоңазытқышта тұрса және суық болса, жеңу оңай болады. Жұмыртқаны құрғақ қоспаға қосып, бүкіл массаны араластырыңыз. 5. Алынған массадан дымқыл қолдармен кішкентай печеньелерді куки керек мөлшерге дейін тазалаңыз. Пісіру парағына пергамент қағазды қойыңыз немесе оны маймен май жағыңыз. Кукиді пісіру науасына салыңыз және 20-25 минут бойы пісіріңіз. Тек пешке қарап отырыңыз. Менің пеш әлсіз және печенье 25 минут пісірілген. Менің досым 15 минут ішінде мұндай cookie-ді өртеді. Демек, бәрі пешке байланысты.
Қызметтер: 20-25