- жұмыртқа май - 225 грамм
- қант ұнтағы - 175 грамм
- жұмыртқа - 3 дана
- ұн - 275 грамм
- пісіру ұнтағы - 1 шай қасық
- қабығы мен апельсин шырыны - 1,5 дана
- балқытылған кілегей - 110 грамм
- мармелад - 3 ст. қасықтар
- қант ұнтағы - 225 грамм
180 градусқа дейін қыздыру пеші. 2 нысанды маймен майлаңыз. Май және қант фунт, жұмыртқа балғалары баяу. Ұнды сөндіріп, біртіндеп қоспаға қосыңыз. Пісіретін ұнтақты, апельсин қабығы мен жарты апельсин шырынын қосыңыз. 30 минут бойы 2 қыртысты пісіріңіз. Розеткаға салқын. Еріген кілегейді мармеладпен араластырып, екі қыртысты біріктіріп, нәтижесінде ортаға массасы жағыңыз. Біртіндеп қалған апельсин шырынын ұнтақталған қантқа тегіс етіп қосыңыз. Торт үстіне аязды құйыңыз.
Қызметтер: 12