Біріншіден, ас тұзын тазалау керек. Пиллинг Асшаяндарды қайтадан жақсы промо
Құрамы:
- Асшаяндарды үлкен - 500 грамм
- Дәмқосарлар - 3 дана. қасықтар (тәтті бұрыш, сарымсақ ұнтағы, тұз, қара бұрыш - әр түрлі пропорцияда)
- Май - 12 стакан
- Лимон - 1 дана
- Сарымсақ - 4 тіс
- Cayenne бұрышы - 1/4 шай қасық
Біріншіден, ас тұзын тазалау керек. Пиллинг асшаяндары тағы да мұқият жуылады, содан кейін қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Біз барлық дәмдеуіштерді - паприка, тұз, бұрыш және сарымсақ ұнтағын араластырамыз. Асшаяндарды аскөкпен себіңіз. Біз жақсылап араласып, бір-біріне жақындаймыз. Кәстрөлде бір лимонның сары майын, дәмін және шырынын араластырып, сарымсақ және кебек бұрышын сығыңыз. Орташа ыстыққа ериді, барлық ингредиенттер біркелкі араластырылғанша жеңіл соққы беріңіз. Дәмді асшаяндарды гриль жасау үшін торға таратады. Біз өте ыстық грильге қоямыз. Толтырмаңыз 3-4 минут, артық емес. Әдетте дайын асшаяндар қызғылт болады, бірақ біздің қызыл болады - бұл паприка себебінен. Қуыру процесінде әр асшаяндарды сарымсақ-лимон майы жақсы жағуға тиіс. Шын мәнінде, Асшаяндарды өздері дайын, бірақ біз оларға макаронмен қызмет етеміз. Қазір біз ас тұздықтарын кастрюльге салып, сарымсақ-лимон майын құйып, орташа отқа қойдық. Дайын паста дайын болғанша пісіріңіз. Тұздық пен паста бекітілгеннен кейін, ыдыс отты тазалап, жаңа піскен шөптерге себілген. Ас болсын! :)
Серверлер: 2