- Крагеттер - 500 грамм
- Жұмыртқа - 1 дана
- Пияз - 1 дана
- Өсімдік майы - 4 дана. қасықтар
- Бидай ұны - 3-ші қабат. қасықтар
- Тұз - 2 шөкім
- Қара бұрыш - 1 шымшу
- Сарымсақ - 2 тіс
- Майонез - 50 миллилитр
Цуккини пиллинг және үлкен ылғалдылығында сүртіледі. Пияз тазаланады және бірдей ылғалдылығында сүртіледі. Асқабаққа қосыңыз. Сығынды сығындысы - бізге қажет емес. Тұздықты дайындаңыз. Сарымсақты ыдысқа қысамыз. Сарымсақ майонезін, тұзды және бұрышты қосыңыз. Жақсы араластырыңыз - тұздық дайын. Жұмыртқаны, ұнды және өсімдік майын құйыңыз. Солим, дәміне қарай бұрыш. Араластыру. Қамыр шамадан тыс сұйықтыққа айналса, қайтадан шырынды ағызамыз. Қуыруға арналған табада біз өсімдік майын жылытып, екі жаққа да біздің драники қуырамыз. Сақ болыңыз - картоп печеньесі картопқа қарағанда әлдеқайда нәзік, сондықтан оларды айналдыру қиын емес. Құймақ қабығына қуырылып, оны соустармен бірге ыдысқа және майға салыңыз. Тұздықты бірнеше минутқа жібітейік - үстелге қызмет етеміз. Жағымды!
Қызметтер: 3-4