- Алика - 1 кг
- Қант - 300 грамм
- Су - 1 литр
Шие шелпектерінен жасалған компостты дайындау классикалық компоттардың дайындалуынан мүлдем өзгеше емес, сондықтан арнайы күш-жігер жұмсау қажет емес. Жалғыз қиындық - сіз бірнеше маңызды сәттерді жіберіп алмаудың қажеті жоқ, бірақ әйтпесе әдеттегідей. Мәселен, шие алхабынан компотты дайындау үшін бізге қажет: шие, қара қант және су. Өрікшенің компот үшін келесі қадамдық рецепті 1-қадам: Алию шаю мұқият шаю, педикельді алып тастаңыз. Жемісті жиналған ыдыстарға таратып, қайнаған су құйыңыз, қайнатылған қақпақпен жабыңыз және 15-20 минутқа шабдалы қара өрік қалдырыңыз. 2-қадам: Содан кейін суды кәстрөлге құйып, қанттың 1 литр суына 300 г қантына қарай қосыңыз. Құмыраны толығымен ерігенше, сірнеді тағы 5 минут қайнатып, пісіріңіз. 3-қадам: ыстық сиропты шие шелектегі баннерлерге құйып, оны айналдырыңыз. 4-қадам: банктерді салқындатып, оларды құрғақ, жылы жерге жіберіңіз. Сәттілік тілеймін!
Қызметтер: 7-9