- артишок - 270 грамм (мұздатылған)
- Фета - 1/2 куб
- сарымсақ - 1 тіс
- лимон шырыны - 2 шай қасық
- қызанақ - 1/2 шыныаяқ (кептірілген)
- қарағай жаңғақтары - 1/4 шыны
- насыбайгүл жапырақтары - 1/2 кесе
- Тұз және бұрыш бұрышы - - дәміне қарай
- багет - 1 дана
1. Артишок, фета ірімшігі және насыбайгүл жапырақтарын кесіңіз. Багет кесектерін кесіңіз. Қарағай жаңғағын қуырыңыз. 2. Тамақты өңдеу процесінде 1/2 стакан артишок, 1/4 шыныаяқ фета, сарымсақ, лимон шырыны және 2 шай қасық су араластырыңыз. Тегіс болғанша шайқаңыз. 3. Орташа ыдысқа қызанақ, қарағай жаңғағы, баиля, қалған кесілген артишок, қалған 1/4 кесе фаза ірімшігін және артишоктардан пісірілген пюрені араластырыңыз. Тұз және бұрыш қосыңыз. Томат тұздығы мен багета кесектерін қолданыңыз. Тоңазытқыштағы ауа өткізбейтін контейнерде үш күнге дейін сақтаңыз.
Серверлер: 4-6