Тұздық күрішпен пешке Бұл тағам құнды, себебі оны дайындаудың нақты уақыты өте аз. Негізгі жұмыс пешпен жасалады. Еш нәрсені бұзбаңыз, ол күйіп қалмағанына көз жеткізіңіз. Ал 45 минуттан кейін сіз толық түскі астың төрт порциясын алады: көкөніс пен тендерлік тауық еті бар хош иісті күріш. Бұл тағам жанданған адамдарға арналған!
Құрамы:- Кептірілген күріш 200 г
- Су 400 мл
- Консервіленген жүгері 150 г
- Шұңқырсыз зәйтүн 50 г
- Тауық жамбасы 2 дана.
- Пияз 1 дана.
- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 2 ас қасық. л.
- Бұрыш қара жер 2 шымшу
- Тұз 2 шымшу
- 1-қадам. Тауықты күріш жастығына дайындау үшін бізде тауықтың жамбасын, піскен күрішті, консервіленген жүгері, пияз, зәйтүн, күнбағыс майы қажет.
- 2-қадам Пияз текшеге кесіңіз де, жартысы пісірілгенге дейін өсімдік майына қуырыңыз.
- 3-қадам Пісіру үшін отқа төзімді қалыптың түбіне пиязды салыңыз.
- 4-қадам Жидекді пиязға біркелкі қойыңыз.
- 5-қадам Жоғарыда келтірілген зәйтүндерден.
- 6-қадам Күрішке зәйтүн қосыңыз.
- 7-қадам. Тұздық пен бұрышқа себілген күріштен туралған тауықтың бөліктерінде.
- 8-қадам Тұзды еріту дәмін татуға болатын барлық қайнаған суға құйыңыз. Фольга жабыңыз.
- 9-қадам 190 ° C кезінде 35 минут пісіріңіз. Бірден қызмет етіңіз!