- жаңа піскен жалбыз жапырақтары - 2 кесе
- әк шырыны - 1/4 шыныаяқ
- өсімдік майы - 1/4 кесе
- Тұз және бұрыш бұрышы - - дәміне қарай
- қуырылған тауық - 4 кесе (туралған)
- қызыл қырыққабат - 240 гр
- қызыл бұрыш бұрышы - 1 дана
- жасыл пияз - 2 дана
- Салат басы - 1 дана
- Cashew Nuts - 1/2 куб
Тұздықты дайындаңыз. Ол үшін силантру, лайм шырыны және өсімдік майы жапырақтарын, тұз бен бұрышын дәмдеңіз. Тегіс болғанша шайқаңыз. Үлкен ыдысқа туралған тауық еті, қырыққабат, қоңыр бұрышы, жасыл пияз және тұз және бұрыш дәмін татыңыз. Тағы бір үлкен ыдыста салатқа пісірілген соус 1/2 шыныаяқпен араластырыңыз. Төрт табақтан бөліңіз және тауық қоспасын үстіне қойыңыз. Қалған тұзды құйыңыз да, кешью жаңғағымен себіңіз және қызмет етіңіз.
Серверлер: 4