Пиязбен пісірілген кәріптастық форель

1. Ең алдымен балықты тазалаймыз. Бізге өткір пышақ қажет және құйрықты бастап және Ингредиенттерді жылжыту керек : Нұсқаулық

1. Ең алдымен балықты тазалаймыз. Бізге өткір пышақ қажет және құйрықты бастап балықтың басына жылжып, таразыларды тазалаймыз. Балықты ішкеннен кейін, глиттер жойылады. Жаңа піскен балықтар қызыл, жарқын жидектер болуы керек, балықтардың балғындығы туралы оның көздерінің мөлдірлігі туралы айтуға болады. 2. Пиязды тазалап, оны кішкене бөліктерге салыңыз. Кеседе садаққа біраз ақ шарап құйып, лимон шырынын сығыңыз. Қолдардың бәрі жақсы есте қалады, пияз шырыннан басқа сұйықтықпен араласып, араласуы керек. 3. Өткір пышақты қолдану арқылы балыққа бірнеше ұсақ кесектерді жасаңыз. Енді екі жағынан балық бұрыш және тұз бен оның үстінде сәл тиму шашу керек. Пісіру парағына біз фольгадың екі қабатын қойдық, шағын шекаралар жасап, балықты осы жерге қойдық. 4. Балықтың жоғарғы жағында пиязды пісіріп, тұздықты мол суға батырыңыз. 5. Пешті жүз тоқсан градус температураға дейін қыздырыңыз, ал шамамен отыз минут балықпен пісіру науасын жібереміз. Балық мөлшері бойынша пісіру уақытын реттеңіз: балық мөлшері неғұрлым көбірек болса, оны дайындау үшін көбірек уақыт қажет. Балықты ақ шарапқа және ыстыққа дейін қызмет етті.

Серверлер: 4