- Картоп - 500 грамм
- Кілегей - 150 грамм
- Майонез - 100 грамм
- Маринадталған қияр - 1 дана
- Сарымсақ - 3 тіс
- Фенхельдің жасыл түсі - 15 грамм
- Тұз, бұрыш - дәміне қарай
- Өсімдік майы - дәміне қарай
1. Бірдей мөлшерде жақсырақ картопты таңдаңыз. Кірлерді қалдырмау үшін жақсылап шайыңыз. Әрбір картоп өсімдік майымен майлануы керек. Фольганы картоптың өлшеміне қарай кесіңіз. Әрбір картопты фольгаға айналдырыңыз. 2. Барлық картопты пісіру науасына салыңыз да, пеште 180 градусқа дейін қыздырыңыз, шамамен бір сағатқа дейін. 3. Тұздықты дайындауға уақыт керек. Жеке тағамдарда қаймақ пен майонезді араластырыңыз. Сарымсақ сарымсақпен езілген. Маринат қияр өте ұсақтайды. Жасыл жуу, құрғақ және майдалап жуыңыз. Кілегей-майонез қоспасында қияр, сарымсақ және жасыл түсті. 4. Дайын картопты алыңыз және фольганы ашыңыз. Әрбір картоп терең қиылысады. Картридж толтыруды толтыруы үшін, кесілгенге толтырып, фольгамен жабыңыз. Картопты ыдысқа салыңыз және соусты үстіне қойыңыз. Өте қарапайым тағам, сонымен қатар өте дәмді.
Қызметтер: 6