Пасхальды әдемі торт - бұл Пасха үстелінің ең маңызды декорацияларының бірі. Пісіру әртүрлі тәсілдермен безендірілуі мүмкін: глаз мен шайқау, шоколад және жаңғақтарды біріктіру. Пасхальды тортты мастикамен безендіру өте әдемі және түпнұсқа. Ол толығымен жабады немесе мүсіндерді мүсіндету үшін қолданылуы мүмкін. Жұмысқа арналған және құрғақ жеміс-жидек, шоколад тамшылары бар. Әр түрлі кондитерлік қоспалармен Пасхадағы тортты безендіруге арналған фото және бейне мастер класстарында қалай суреттеледі. Ал әдемі мысалдарда үйде стандартты емес пісірілген заттарды жасау туралы ойлар аласыз.
Пасха үшін өз қолыңызбен ірімшік ірімшіктерін безендіру әдісі - рецепті бар фото мастер-класс
Өзіңіздің қолыңызбен Пасха үшін тәтті тортты рецепт бойынша ингредиенттер тізімі
- ірімшік - 0,5 кг;
- көкнәр - 2 ас қасық;
- ағызу. май - 100 г;
- жұмыртқа сарысы - 2 дана;
- қаймақ - 100 мл;
- джем (2 түр) - 3 ас қасық;
- қант - 1 дана;
- кептірілген өрік - 50 г;
- желе - 1 қаптама;
- жидектер - дәміне қарай;
- торттарға себіңіз.
Фото рецепті Пасханы өз қолдарымен безендіру ережесімен қуырады
- Саңырауқұлақты сорғызу үшін електен пайдаланыңыз. Еріген сары маймен және қаймақпен араластырыңыз.
- Сары майларды қантпен сіңіріңіз. Алдында дайындалған қоспаны қыздырыңыз, көпіршіктер пайда болған сәтте сарысын қосыңыз.
- Дайын масса 3 бөлікке бөлінеді. Алдымен лимон дәмін қосыңыз. Екінші аралас көкнәр тұқымымен араластырыңыз. Үшінші ұсақталған құрғақ абрикоспен және джеммен араластырыңыз.
- Силикон пішінінде дәке саламыз, дәмі бар сүзбе қабатын қойыңыз, сосын көкнәрмен, ал соңғы құрғақ абрикоспен. Дайындалған материалды дәкемен жабыңыз және тоңазытқышқа қойыңыз.
- 8 сағаттан кейін тортты бұраңыз. Жеміс желеі пакетте көрсетілген рецептке сәйкес дайындалған, джеммен араласқан, тортқа таралған. Содан кейін жидектер салып, себіңіз. Тоңазытқышқа 6 сағат қойыңыз.
Пасхальные пішінді безендіруге арналған өзіңіздің қолыңызбен қалай шоколадпен, глазурьмен безендіруге арналған мастер-кластар
Гүлмен және жаңғақпен безендірілген тортқа мастер-класстың құрамы
- түсті кондитерлік глазурь (дүкендерде сатылады);
- пісте - 100 г;
- кондитерлік жемчуг.
Өзіңіздің қолыңызбен Пасханы безендіретін тортқа қадамдық мастер-класс - глазурь және жаңғақтар
- Пышақпен немесе блендермен пистайларды бұраңыз.
- Қаптамадағы глазурді дайындаңыз. Оны тортқа құйып, інжу қосып, фисташиелерге себіңіз.
- Мұздату үшін тоңазытқышқа 4-6 сағат қойыңыз.
Пасхальный мерекеге арналған пасхальтті тортты глазурьмен және жаңғақпен қалай дұрыс ресімдеу керек?
Шоколад және жаңғақтар үшін пасхальтті тортты безендіруге арналған компоненттер
- шоколад 70% - 100 г;
- крем -20% - 50 мл;
- грек жаңғағы - 50 г.
Өзіңіздің қолыңызбен Пасха тортын безендіруге арналған мастер-класс - шоколад пен жаңғақтар
- Су моншада шоколады ерітіңіз. Бірте-бірте тегіс болғанша кілегейге араластырыңыз.
- Жаңғақтар пышақпен кесіледі.
- Тортты шоколадпен құйып, жаңғақ себіңіз.
Пасхальный тортты сәндік және шоколад тамшылары бар түпнұсқа жолмен безендіру - фотосурет нұсқаулары
Пасхальды тортты түпнұсқа безендіруге арналған ингредиенттер тізімі спринкингпен
- ұнтақ қант - 100 г;
- жұмыртқа ақтығы - 2 дана.
- лимон шырыны;
- су шашу.
Пасханы пасхальдық әшекейлеуді әдеттегідей себумен әшекейлеуге арналған қадамдық нұсқаулық
- Лимон шырынын бірте-бірте қосып, жұмыртқаның ақтығын шайқаңыз.
- Протеин массасын ұрып-соғуды жалғастыра отырып, кішкене бөліктерде қант ұнтағын себіңіз.
- Тоңазытқышқа мұзды жағуды жақсылап жағып, жоғарғы жағына пісіретін тағамдармен безендіріңіз.
Пасхальдық торттың түпнұсқалық декорациясы, шашырау және шоколад тамшылары бар
Пасхальдық тортты безендірілген және шоколад тамшыларымен безендіруге арналған компоненттер
- жұмыртқа ақтығы - 2 дана.
- ұнтақ қанты - 4 ас қасық;
- тұз - шымшу;
- су шашу;
- шоколад тамшылары.
Пасха және шоколад тамшылары үшін пасхальный торттың түпнұсқалық безендірілуіндегі фото-мастер-класс
- Ақуыздарды тұзбен ақырын жағып, ұнтақты қант құйып, салмақты көбік күйіне келтіріңіз.
- Қасық торт үстіне ақуызды глазурмен біркелкі таратады.
- Жаңа піскен ұнтақ пен шоколад тамшыларына себіңіз.
Пасха мерекесі үшін мастика бар Пасхальтті тортты қалай толықтыруға болады - толық мастер-класс бойынша фигуралармен
Пасхальтті тортты безендіруге арналған компоненттер толығымен
- маршмарол (маршмарла) - 100 г;
- крахмал - 100 г;
- ұнтақ қанты - 200 г;
- лимон шырыны - 1 ас қасық.
- ағызу. май - 1 шай қасық;
- бояғыштар;
- түсті кондитерлік глазур;
- жидектер, жемістер, желе, шашатын - қажет болса.
Мастикпен әшекейленген тортты толығымен шебер-класс
- Балдырларды терең ыдысқа салып, лимон шырынын қосыңыз. Микротолқынды пеште балауызды ерітіңіз (30 секундқа дейін). Ұнтақ, крахмал және маймен араластырыңыз. Бір сағатқа тоңазытқышқа салынған тағам пленкасында. Содан кейін оны жұмыртқаның пішініндегі тортпен ораңыз және «қысыңыз». Барлық бояғыштарды дайындаңыз, орамдағы рецепт бойынша глазураны дайындаңыз.
- Жылудан сау шаштар мен үлгілерді жасаңыз.
- Қажет болса, бөлу нүктелерін, жолақтарын және басқа декорларды қосыңыз.
- Торттың декорациясы үшін шашырау және басқа да әшекейлерді пайдаланыңыз. Сонымен қатар, жемістер, жидектер мен желе бөліктерін салуға болады.
Массаждан пасхальтті тортты безендіруге мүсіншелер жасау
Массаждан алынған Пасхальтты торт үшін мүсіншелер жасау үшін ингредиенттер тізімі
- ұнтақ қант - 500 г;
- желатин - 10 г;
- 50 мл су;
- бояғыштар.
Массаждан жасалған торттарға әшекейлер жасау бойынша фото-мастер-класс
- Мастик жасаңыз: желатин құйып, толығымен ширатылғанша қалдырыңыз, содан кейін оны қыздырыңыз (желатин еруі керек) және ұнтақ қанттың жартысын қосыңыз. Масаны мұқият илеңіз және қалған ұнтақты қосыңыз. Аяқталған мастикадан сары түсті бояғышты қосып, сәл қызыл мастика жасап, ақ бөлімді қалдырыңыз. Сары мазарды кішкене бөліктерге бөліп, шарларды сыртқа шығарыңыз.
- Ақ және қызыл мастикадан, қауырсындарды, қауырсындарды жасайды және сары шарларға бекітіледі. Көз жасаңыз.
- Дайын фигуралар Пасха мерекесі мен Пасха кекстерін безендіреді. Пісіру декорациясының қарапайымдылығы үшін алдымен сырғаларды жабуға ұсынылады.
Пасхамен ерекше пасхальные пішінді қалай безендіруге болады - безендіруге арналған фото идеялар мен бейне мысалдар
- жидектердің, жемістердің (мысалы, мүкжидек, құлпынай, киви, банан, інжір) көптеген комбинациясы;
- кондитерлік әшекей бұйымдары (әдетте мереке қарсаңында және мамандандырылған дүкендерде және әдеттегі супермаркеттерде сатылады);
- цитрус (апельсин немесе лимон кесектерін салып, оларды қантқа, даршынға себіңіз);
- дәмдеуіштер мен шөптер (торттың жоғарғы жағында жұлдызша және жалбыз жапырақтарын қоюға болады, бірақ тақтайдағы пісірудің жанында сіз бірнеше даршын таяқшасын да салуға болады);
- кәмпиттер, сәбіз және маршмал (кез-келген торт түрлі-түсті дөңгелек кәмпиттер мен глазурмен сәндеуге немесе шағын балдырлардың немесе жарқыраған маймылдардың үстіне орналастыруға болады).