Шоколадты кесу Бұл кекстерді қос шоколадты торт деп атауға болады. Таза шоколад сынағында ақ шоколады пісіру кезінде толығымен ерітеді, ал бүкіл шоколадты тортты ішінен сіңіреді. Мұндай кекстердің үлкен артықшылығы олардың дайындалу уақыты деп аталуы мүмкін, оларды бірнеше минут ішінде пісіруге болады!
Құрамы:- Жұмыртқа тауық еті 1 дана.
- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 3 ас қасық. л.
- Кефир 3 сл. л.
- Бидай ұны 5 ас қасық. л.
- Какао ұнтағы 2 ас қасық. л.
- Пісіретін ұнтақ 1 шай қасық.
- Шоколадты ақ 35 г
- Қант 3 ас қасық. л.
- 1-қадам Кекстер дайындау үшін бізге какао, жұмыртқа, айран, қант, ұн, күнбағыс майы, пісіретін ұнтақ, ақ шоколад керек болады.
- 2-қадам Жұмыртқа қантпен ұсақтауға арналған.
- 3-қадам Күнбағыс майын қосыңыз.
- 4-қадам Какао қосыңыз.
- 5-қадам ұнды пісіру ұнтағын қосыңыз.
- 6-қадам: йогуртты құйып, жақсылап араластырыңыз.
- 7-қадам Құймаққа 2 ас қасық қамырды таратыңыз.
- 8-қадам Шоколадты кесектердің үстіне қойып, оны қамырға батырыңыз.
- 9-қадам Микротолқынды пеште 800 ватт шамасында 4 минут пісіріңіз.