Мәрмәр торты Matchy tea - бұл ұнтақты жасыл шай, бай түсі мен хош иісі бар, ол жай ғана пісіру мен кондитерлік өнімдерде мінсіз әрекет етеді! Бұл кекстер мәрмәр стилінде дайындалады, бірақ какао және ақ сынақ орнына шай маттуымен бірге қамырдың жасыл қабаты біріктіріледі! Торттың өзі жай ғана керемет, құрылымы жұмсақ және жұмсақ және ерекше және әдемі көрінеді!
Құрамы:- 125 г май
- Жұмыртқа тауық 3 дана.
- Ұн, бидай 185 г
- Қант 10 г.
- Пісіретін ұнтақ 1 шай қасық.
- Тұз 1 шөкім
- Матча шай 0,5 г
- 1-қадам. Мраморлық торт дайындау үшін біз бидай ұны, қант, сары май, жұмыртқа, тұз, күлгін шай, пісіретін ұнтақ қажет.
- 2-қадам Жұмыртқалар қантпен ұрады.
- 3-қадам Салмақ жарқырағанға дейін жылжытыңыз.
- 4-қадам Ұнды пісіретін ұнтақпен сілкіп, тұз қосыңыз.
- 5-қадам Жұмыртқа қант қоспасын құрғақ ингредиенттерге құйыңыз.
- 6-қадам Тегіс болғанша араластырыңыз. Су моншасында сары майды ериді және оны қамырға салыңыз.
- 7-қадам Тегіс, жабысқақ және өте серпімді торт қамырын алыңыз.
- 8-қадам. Оны екі тең бөлікке бөліп, бір шай ішіңіз.
- 9-қадам Пісірме табаққа алдымен ақ қамырды салып, содан кейін жасыл және шанышқымен бірнеше терең ажырасаңыз, қамырдың екі түрі жартылай араласып, секцияда пісіргеннен кейін мәрмәр үлгісі пайда болады.
- 10-қадам Тортты шамамен 180 ° C шамасында 40 минут пісіреміз (біз оны ағаш таяқпен тексереміз).