- майлар - 230 грамм
- қант ұнтағы - 1/3 шыны
- ұн - 3 кубок
- cornstarch - 3/4 шай қасық
- жаңғақтар - 1/2 кесе
- қант ұнтағы - 1 стакан
- май немесе маргарин - 5 шай қасық (балқытылған)
- лимон шырыны - 5-сурет қасықтар
1. Орташа жылдамдықта миксерді пайдаланып, үлкен ыдыста 230 грамм май және 1/3 кесе ұнтақ қант араластырып, қоспасы жеңіл әрі әуе болады. Ұнды және жүгері хош иісін қосып, жақсы шайқаңыз. Қақпақты және сағатты салқындату. 2. Пешті 175 ° C (350 ° F) деңгейіне дейін алдын ала қыздырыңыз. Пісіру үшін тордың ортаңғы орнын пайдаланыңыз. 3. 3 см-нен төмен диаметрі бар шарлар; майдалап туралған печенье орап, 5 см бөлек жайылмаған пісірме табақтарға тараңыз. Әрбір печенье шыны ыдысымен біркелкі ұнға себілген. 4. 14-тен 16 минутқа дейін немесе қызарғанша пешті. Салқындату үшін грильге салыңыз. 5. 1,5 кесе қант ұнтағы, 1,5 шай қасық гиге және лимон шырынын араластырыңыз, ол бір масса болғанша араластырыңыз. Печеньелерді аязды құйыңыз. Мұздану қатты болған кезде қызмет етіңіз.
Қызметтер: 12