Көп айнымалылардағы тұшпара

Ет жуып, аз құрғатыңыз және кішкене бөліктерге кесіңіз. Пиязды 4 бөлікке кесіңіз. Құрамы бойынша: Нұсқаулық

Ет жуып, аз құрғатыңыз және кішкене бөліктерге кесіңіз. Пиязды 4 бөлікке кесіңіз. Ет тартқышы арқылы айналдыру үшін ет пен пиязды дайындады. Дәміне қарай тұз, бұрыш қосыңыз. Толтырғыш дайын. Ыдысқа қыздырылған суға қосыңыз, жұмыртқаны қосып, ұнтақталған ұнды, тұзды қосып, қамырды илеңіз. Ол өте тығыз болуы керек. Қамырды сүлгімен жабыңыз да, жарты сағатқа қалдырыңыз. Қамырды орап, шеңберді әйнекті кесіңіз. Дөңгелек ортасында біз тартылған етті салып, пісіреміз. Мультиварк кеседе суды құйып, оны қайнатып, 15 минутқа «бумен пісіру» режиміне қосыңыз. Қайнаған суға пельмени таратып, көп айналымда шамамен 15 минут пісіреміз. Пісіру уақыты тұшпара өлшеміне байланысты. Ас болсын!

Қызметтер: 7