Көкөністер, жемістер, балаларға арналған жидектер

Жаз - құнарлы уақыт, айналада көптеген жемістер бар! Сондықтан оларды қайнатпаңыз. Бірақ шатастырмаңдар ... Өз бақшасында жыртылған, химиялық тыңайтқыштар мен олардың өмірін жасанды түрде ұзартатын құралдармен таныс емес жемістер мен жидектерден артық ештеңе жоқ, олар бірнеше ай бойы бүлдіріп алмай, шетелден саяхатқа шығады. санауыштар. «Егер сіз өзіңіздің бақшаңыз болмаса, онда бос орын толтырып, витаминдердің барлық маусымдық дүкендерінің көп мөлшерде және қол жетімді бағаларда сатылатын базарлар мен дүкендерге көмектеседі». Алма, таңқурай, құлпынай, қарақат котлет ... Кішкентай баланың дәмді және пайдалы тағамдарын азықтандыру үшін шынайы витаминдер жұмағы және әрбір анасы қысқа мерзімде жеміс-жидек молшылықты пайдалану үшін асығыс етеді. Бірақ егер ол емшек қабы болса, сақтық шараларын ұмытпаңыз және уақытты алыңыз n-ге дейін Баланың қарыншасы өте кішкентай болғандықтан, ас қорыту жүйесі 100-ге жуық жұмысқа қалай жетуге болатынын білмеген. Мақаланың тақырыбы - балаларға арналған көкөністер, жемістер, жидектер.

Асығыңыз, сіз сау боласыз ...

Бұл принцип әдетте баланың мәзірінде тамақтану мәселесі болған кезде тәжірибелі педиатрларға басшылық етеді. Естеріңізге сала кетейін: балалардың ас қорыту жүйесі бір жасқа толған және өте осал, нәресте диетасындағы кез-келген жаңалық уақтылы және қолайлы болуы керек. Ал жемістер мен жидектерді «теріс пайдаланудан» кейін туындаған аллергияның көріністері балаңызға денсаулығын жақсартпайды, керісінше, олар қосымша тамақ схемасын және жаңа тағамдармен танысуды бірнеше аптаға тастауға болады.Педиатрлар көбінесе бұған дейінгі мәзірдегі аз өнімдердің жылы, асқазан-ішек жолының денсаулығына қаншалықты көп септігін тигізеді, әртүрлілік досдан гөрі жаудың көп болған жағдай. Неге? Баланың диетасындағы әрбір жаңа өнім ас қорыту жүйесі үшін біршама стресске ұшырайды. егер мұндай кернеулер бір-бірінен кейін болса, онда сіз Токиода, Римде, Пекинде және Лондонға бір аптада баруға тура келгенде бүкіл дүниежүзілік сапар жасаған секілді дұрыс жаңалық деңгейіне бейімделуге уақыт жоқ. ұшулар, әуежайларда қажымас демалыс, қонақ үйлерде тұру. Әрбір жаңа өнімде ұсақталған ағзаға үйрену, бейімделу, үйренуді дұрыс үйрету және дәмді бағалай білу керек. Сондықтан, бақшасында піскен хош иісті құлпынай немесе таңқурай тауып алыңыз. Баласын қуантуға баруға тырыспаңыз, оны өзіңізден жақсы көріңіз! Және, жанама түрде, нәресте оны емізетін сүтпен бірге көреді. Тіпті, егер ол жасанды қоспаны жандырса да, ол өмірінің барлығын өзінен алда екенін ұмытпаңыз, ал келесі жылы бәрін қуана-қуана жеуге болады!

Жасы - кедергі

Бұл ұзақ жылдар бойы жас аналарға арналған заң болды: 6 айға дейін нәресте емшек сүтін қоспағанда ештеңеге мұқтаж емес. Ешқандай да, не допеиванииде де емес. Балаға қажет нәрсе ол анасының сүтінен алады. Егер нәресте жасанды немесе аралас азықтандыруда болса (сүт + қоспасы), қосымша тағамдарды енгізу бір ай немесе екі (4,5-5 айдан) бұрын басталуы мүмкін. Жасанды нәресте үшін қосымша тамақтандыруды бастау туралы шешім оны қалай бақылайтыны туралы педиатрдың назарына жеткізеді. Бала қоспаға салмақ түсіріп жатса, дәрігер анадан ерте бастауға кеңес бере алады. Немесе сынықтары іш қатудан зардап шегеді, сосын педиатр, көкөністер мен жемістерді баланың мәзіріне (ішек перистальты ынталандыратын талшыққа) енгізу туралы шешім қабылдауы мүмкін. Бала 6 айлыққа айналды ма? Осы уақытқа дейін ол ана сүтін ғана тамақтандырды? Содан кейін қандай қосымша тамақ (көкөніс, жеміс-жидек немесе жарма) бастау керек, педиатр сондай-ақ түсінуі керек. Егер басқа біреу үшін арнайы белгілер болмаса, бірінші сықақ, әдетте, көкөніс болып табылады. Дәрігерлер оны жеміс-жидекпен бастайды деп қорқады, өйткені тәтті жеміс дәмін татып, кішігірім тамақ жаңа піскен асқабақ пен картоптан бас тартады. Егер ол көкөніспен таныс болса, онда сіз оны алманың сынап көруге шақыра аласыз.

Toadstool

Біздің таңдауымыз: орташа мөлшері, шырынды және хош иісті, Украинада өсірілген. Бір нәрсе, ал бізде алма жеткілікті. Егер нәресте аллергияға бейім болса, жасыл сорттарға артықшылық беру керек. Және тағы бір ұшы: алмадан құтқару шүмегінен шаппаңыз. Тым «стерильді» жеміс - бұл оларға көмектесті, соншалықты жетілдірілген химиялық заттардың пайда болуының дәлелі. Алма жақсы үлгідегі (пластиктен емес, темірден) үгітілген және бірінші үлгідегі 1/2 шай қасықтың сынығын ұсынуы керек. Егер таныс «күдікті» салдарсыз өтті (диспансер, нәжісті бұзу, баланың тынымсыз әрекеті), келесі күні алма пюресі мөлшерін жарты немесе тіпті тұтас алма әкеледі. Бұл картоп пюресі қантпен тәттіленбеуі керек, бірақ алма алуан түрлі қышқыл емес таңдау керек ... Алмада тағы бір пайдалы қасиет бар: ол асқазанға табиғи сіңіргіш ретінде әрекет етеді: алма денесіне кіріп, жөкемен секілді тазалайды. Егер нәресте оны рахатпен жесе, оған жаңа пюре картоп ұсынсын NCU әрбір азықтандыру. Міндетті үгітілген алма үйкеліс әр жолы, целлюлоза шай қасық қырып және баласын тамақтандыруға емес.

Хош иісті құлпынай

Құлпынай шынымен өте хош иісті және дәмді. Бірақ, сонымен бірге, өте қиын. Біріншіден, бұл өте аллергендік. Ал егер сіздің балаңыз аллергияға бейім болса немесе сіздің жұбайыңыңыз құлпынайға аллергиядан зардап шексе, онда сіздің балаңыз ешқашан ұсынбауы керек. Екіншіден, құлпынай - ұсақ қабықтың жетілмеген асқорыту жүйесі үшін өте күрделі өнім, және сіз ішектің жабысатын кішкентай тұқымдарының себебін білесіз және бір нұсқаға сәйкес бұл жидекке аллергиялық реакциялар себеп болады. Үшіншіден, құлпынай (іс жүзінде жер бетінде) қалай өсірілетіндіктен, ол жидектерді жуып тастаса, денеге түсіп кетсе, балаға да, ата-анасына да көптеген қиыншылықтар тудыратын құрттардың жұмыртқасын тасымалдаушы ретінде қауіпті. құрттармен күресу құралы тек балалар ғана емес құлпынай туралы кеңес береді жуу туралы, сондай-ақ қолданар алдында қайнаған сумен зардап шегеді ... Әрбір осындай «шошқа ғажайыпты» дәмін татуға болмайды. Ендеше, келіңіздер: құлпынаймен, шатыстырмау жақсы. Кейбір педиатрлардың айтуынша, бала 3 жасқа дейін бұл жеміссіз жұмыс істей алады. Егер сіз әлі де қыртыспен емделгіңіз келсе, нәресте 9-10 айдан асады және ол аллергиялық реакцияларға бейім емес, келесі әрекеттерді орындаңыз: Құлпынайларды суға мұқият салып, содан кейін кішкентай тұқымдармен жоғарғы қабаттан тазалап, шикі хош иісті ет сот процесінде. Ол ұнады ма? Күні бойы сіз қандай да бір салдарды байқадыңыз ба? Келесі күні сіз нөмірді көбейте аласыз. Бірақ бәрібір, ең сәтті сценарийлермен бірге, күніне баланы шырмау мүмкін болатын жидектер саны 2-3 құлпынайдан аспауы керек. Біздің кішкентай кәмпиттерімізге көп емес, жоқ.

Шие және шие

Шие - жеміс аллергендік емес. Тәтті шие тіпті жақсы: аллергенді емес. және тәтті. Жалғыз ескерту: егер қабыршықтың іш қатуына бейім болса, онда шие арқылы әсіресе шырынмен мұқият болыңыз, ол ішектің бекітілуіне әсер етеді. Шие балаға келесі жолмен ұсынылуы мүмкін: сындырып, оның құрттары жоқ екенін тексеріп, сүйектен шығарып тастаңыз. Шиеден шырындар жасай аласыз, компототтарды дайындай аласыз, ал үлкендер үшін - десерттер. Мұның барлығы шие үшін маңызды.

«Алтын Абрикос»

Абрикос шын мәнінде корольдік жеміс. Кез-келген апельсин жемісіне ұқсас, ол каротин, калий, пектин және С витаминінің қоймасы болып табылады. Ал шиеден өзгеше, бұл ішекке сағат ретінде жұмыс істеуге ынталандырады. Егер нәресте іш қатуына бейім болса, педиатрыңыз оны абрикос немесе шырынды ұсынуға кеңес береді (бұл 7-8 айдан асқан сәбилерге қатысты). Сіз басқа жемістермен немесе тіпті көкөністермен бірге өрікті аралап көріңіз. Айтпақшы, өрік апельсиннің аппетитіне жақсы әсер етеді. Өрік, әдетте, аллергия тудырмайды, оны балалардың ағзасына жағымды сезінеді, алайда біз қайтадан балаға қатаң теріден аулақ боламыз.

Қара күлгін көкжидек

Шырындыларға қатысты барлық адамдар көздің денсаулығына үлес қосатындығын және көрнекі әсерге ие екенін есіне алады (А провитаминінің арқасында). Бірақ өте аз адамдар білекшелерде дезинфекциялаушы және қабынуға қарсы әсер ететін танин бар және ішектің улы мен улы сіңіретін пектин бар екенін біледі. Сондықтан ішек бұзылыстарында қолдану ұсынылады. Бірақ әдеттегі табуретки бар балалар маусымда көкөніс пюресін көруге кедергі жасай алмайды. Көк шырулар аллергиялық реакцияларды тудырмайды, бірақ ол қытырлақ пюрені жейтін күннің жармасының табалдырығына тиісті түрде боялатындығына дайын болыңыз. Ең таза көрінісінде сіз бұл орман сұлулығын қопсытатын етіп ұсынасыз, бірақ оны 11 айдан кейін пешке немесе пісірілген желеге қосуға болады.

Ереже

Және, ақырында, жемістер мен жидектерді дайындаудың бірнеше ережесі, егер сіз оларды жаңадан бермейтін болсаңыз. Сондай-ақ қосымша тамақтану ережелері. Егер бұл бірінші таныстыру туралы мәселе болса, жеміс езбесі немесе шырын монокомпонентті болуы керек (бір жемістен тұратын). Баланың ас қорыту жүйесіне ауыртпалықты азайтудан басқа, бұл ереже, егер ол қосымша тамақтар енгізілгеннен кейін пайда болса, нәресте аллергиясының себебін анықтауға көмектеседі. Алғашқы танысу үшін осы немесе жеміспен жарты шай қасықтан жақсырақ, картоптың немесе шырынның мөлшерін бірте-бірте 100 г-қа дейін жеткізіп, бірнеше апта алуы мүмкін. Бірінші жеміс пюресі ретінде әдетте балаға алма немесе алмұрт ұсынуға кеңес беріледі (егер нәресте нашар болса). Алтығырақ және тамақтану бұзылысына ұшырап жатса, ол осал асқазанға ие ма? Піскен картопты жаңа алмадан емес, пісірілген наннан беріңіз. Ол үшін алма жуу, оларды кесектерге кесіп, кастрюльге салып, аздап су құйып, баяу отта ұстаңыз. Уақыт өте келе, екі пюре картоп пен шырындар көп компонентті болып табылады (екі немесе одан да көп жемістерден тұратын). Сондай-ақ көкөністегі жемістердің қоспалары, мысалы сәбіз-алма шырыны немесе сәбіз-өрік рұқсат етіледі. Жемістер мен жидектерді дәнді дақылдарға, көкөністерге арналған пюреге қосуға болады, олардан тек туған күнін тойлауға дайындалып жатқан жасөспірімдерге арналған компот және кисельді дайындайды. Өздеріңіз білетіндей, бір жарым жасқа дейінгі балаларға арналған ыдыс-аяқтар тәттіленбейді. Кейінірек бала қантпен танысады, соғұрлым жақсы. Егер сіз тәттілендіргішсіз жасай алмасаңыз, онда жеміс тым қышқыл болғандықтан, кішкене фруктозаны қосыңыз, ал қант орнына компоттарда мейіз қолдансаңыз болады. Суық суға суық суға салып, алма немесе басқа да жемістер мен жидектер қосып, қақпақты жабыңыз да, пешті бір минуттан кейін өшіріңіз. Компот дайын!