- Алмұрт - 4 дана
- Қуырылған кондитерлік өнімдер - 1 дана (жапырақ)
- Су - 4 кесе
- Қант - 2 кесе
- Бал - 1 стақан
- Лимон - 0,5 дана
- Дәмдеуіш стақан - 3 дана
- Ванильді поп - 1 дана
- Қоңыраулығы - 7 дана
Алмұрт жууға арналған. Оларды теріден шығарып алыңыз (бұтақты қалдырыңыз!). Содан кейін табаға төрт шыныаяқ құйып, орташа отқа салыңыз. Табаға қант пен бал құйыңыз. Тұрақты араластырыңыз, қайнатыңыз. Одан кейін алмұрт, ванильді пияз, даршын таяқшасы, қалампыр және жарты лимон қосыңыз. Алмұрт дайын болғанша пісіріңіз (шанышқымен жұмсақтықты тексеріңіз). Алмұрттың пісетініне байланысты пісіру уақыты 20-дан 40 минутқа дейін созылуы мүмкін. Алмұрт дайын болғанда, оларды табадан шығарыңыз және сәл салқындауға мүмкіндік беріңіз (ешбірде сиропты құймаңыз!). Осы уақытта пеш 170 градусқа дейін қызады. Қамырға сол тар жолақтарын кесіңіз. Алмұрт қамырдың жолақтарына оралуы керек. Омыртқаның кейінгі жолақтарын бекітіңіз. Алмұрт қамырға толығымен оралған кезде, біз пісірме қағазбен қапталған пісіру парағына салып, алмұрт алтын қыртыспен жабылғанша 20-30 минутқа пешке жібереміз.
Серверлер: 4-6