- Май - 80 грамм
- Қысқа печенье печеньесі - 300 грамм
- Жұмыртқаның сарысы - 3 дана
- Конденсацияланған сүт - 400 миллилитр
- Лимон - 1/3 бөлік
Біз өз печеньелерімізді алып, сөмкеге салып, оны өте үлкен қылшықсыз күйге келтіреміз. Туралған печеньелерде майдалап туралған суық май қосыңыз. Біз бәрін мұқият араластырамыз. Пісіруге арналған ыдысқа алынған массаны таратыңыз. Шеттерде жағымызды қалыптастырамыз, қамырдың өзі барлық қалыпта біркелкі бөлінеді. Пішінді пешке салыңыз және 15 минут 180 градусқа пісіріңіз. Енді толтыруды қарастырайық. Миксердің көмегімен сарысын сығып, содан кейін қою сүт қосып, қайтадан ұрып тастаңыз. Қоспаға кішкене лимон шырынын қосыңыз. Пешті пештен шығарамыз, оны толтырыңыз. Тортты пешке салып, 180 градус температурада 10-12 минут пісіріңіз. Конденсирленген сүтті дәмді пирог дайын :)
Қызметтер: 3-4