- Киви - 8 дана
- Май - 50 грамм
- Сүт - 3 дана. қасықтар
- Шоколад - 100 грамм
Киви қабығы аршылып, қалыңдығына (қалыңдығы шамамен 3 см) кесіледі. Әрбір кивиде біз балмұздаққа арналған таяқшаны енгіземіз. Біз мұны мұздатқышқа 1 сағатқа жібереміз. Қара шоколад бөліктерге бөлініп, кішкентай кастрюльге қойылады. Онда біз сүт пен май қосамыз. Біз төмен температурада пісіреміз, араластырамыз. Ерітілгенде - жылудан және бөлме температурасынан салқындату. Киви мұздатқыштан шығарылады, әр ұңғыманы шоколад глазурімен құйылады. Содан кейін оны мұздатқышқа салыңыз да, мұздатуды күтіңіз - бұл шамамен 2 сағат. Сіз қызмет ете аласыз :)
Қызметтер: 5-6