- Кептірілген трепанги - 20 грамм
- Тауық еті - 150 грамм
- Жаңа піскен қияр - 60 грамм
- Соя соусы - 2-3 сурет. қасықтар
- Күріш арағы - 1-ші ст. қасық
- Мариндалған зімбір - 20 грамм
Бұл рецепт үшін рецептті қатаң ұстану маңызды, әйтпесе, тағам ол барынша дәмді болады. 1. Біріншіден, сіз жасаған жұмыстарды алдын ала дайындаңыз. Оларды көмір ұнтағынан жуу керек, содан кейін күнді суға салып, бірнеше рет өзгертіп, үш сағат бойы пісіріңіз. 2. Кішкене кесектерге кесілген пицца, бір бөлікке жаңа піскен қияр кесіңіз (оны теріден шығарыңыз), сондай-ақ тауықтың төс еті кесіңіз. Қайнаған сорпаны қайнатыңыз, қылқанша қалдырыңыз, кесектерін құйыңыз, күріш арағын, итмұрын, соя тұздығын, тұзды қосыңыз. Ас болсын!
Қызметтер: 5-6