Күн шуағы Көп ұзамай қыс. Осы уақытта бірнеше күн күн. Осы күн сусынымен өзіңізді және балаларыңызды қуантыңыз. Кептірілген өрік күн энергиясымен қаныққан абрикос деп аталатын кептірілген жемістер. Мүмкін, сондықтан күн сары-бояудың құрғақ абрикосы болуы мүмкін. Ас үйдегі бұл кептірілген жеміс - бұл жай ғана қажет! Құрғақ өрік жеке тағам ретінде пайдаланылады, десерт ретінде салаттар мен кондитер өнімдеріне қосылады. Сіз күрішті кептірілген өрікпен көрдіңіз бе? Компанияда кептірілген өрік бар көлеңке балығы мен еті қандай! Кептірілген өрік және басқа да кептірілген жемістер - бұл Тәжар деп аталатын пайдалы сусынға арналған керемет ингредиенттер. Бүгін біз осы күн шыршаларынан желе дайындаймыз. Пісірілген жемістер инфузияға витаминдер береді және сусындарды безендіреді.
Құрамы:- Құрғақ өрік 50г
- Су 400 мл
- Картоп крахмалы 2 шай қасық.
- Қант 2 ас қасық. л.
- Лимон 1 дана.
- 1-қадам Желеді дайындау үшін бізге құрғақ абрикос, қант, картоп крахмалы, су, лимонның жемістері қажет.
- 2-қадам Кептірілген өректі белдеулерге кесіңіз. Дизайн үшін барлығы 6 дана қалды.
- 3-қадам Құрғатылған өрік қайнаған суға құйыңыз. Қант қосыңыз. Қайнауға әкеліңіз. 20 минут бойы төмен температурада пісіріңіз.
- 4-қадам. Осы уақытта суықтай қайнаған сумен араластырылған картоп крахмалында.
- 5-қадам Жіңішке щетка арқылы крахмал суын құрғатылған өрік сорпаға құйып, барлық уақытта араластырыңыз. 5 минут пісіріңіз. Бір минут ішінде киселге дәм татуға арналған лимон тілімдерін қосыңыз.
- 6-қадам Жылытан алыңыз. Оны салқындатыңыз. Жылы болыңыз. Лимон кесектерімен және кептірілген қантты құрғақ жеміс-жидектермен безендіріңіз.