- Калина - 1 кг
- Қант - 0,5 кг
- Су - 1 литр
Бастау үшін, вибронаны мұқият жуып, қоқыс пен сабақтардан тазарту қажет. Шырынның піскен жидектерді қолдануы жақсы, ол басылғанда, оңай шырынды береді, ал сүйектерді өздері кетеді. Калина сито арқылы сүрту керек. Вибрумадан алынған картоп пюресі қайнаған суға құйып, біраз уақыттан кейін жидектерден сиропты төгіп, картоп пюресі арқылы қайта қосыңыз. Біз бәрімізді кастрюльге салып, отқа қойдық. Бірте-бірте қантпен ұйықтап жатыр. Ағаш қасықпен араластырып, шамамен 5 минуттай төмен температурада қайнатыңыз. Содан кейін біз оны отқа қалдырып, суытып, бөтелкеге құйыңыз. Мен сірнеді тоңазытқышта сақтаймын. Шамамен бұл ыдыс-аяқта. Мен барлық жерде - шайда, ыдысқа және десертке қосамын. Кейде тіпті үйрекке де. Ас болсын!
Қызметтер: 3-4