- май - 8 дана. қасықтар (жұмсартылған)
- қант - 1,75 кесе
- жержаңғақ майы - 1 стақан
- үлкен сарымсақ - 3 дана
- ақуыз - 2 дана
- ванильдің сығындысы - 2 шай қасық
- ұн - 2 кубок
- шоколад чипсы жартылай бидай - 1,5 шыныаяқ
- тұз - 0,5 шай қасық
- шоколадты чипс жартылай шұжық - 1,5 шыныаяқ (глазур үшін)
- майы кремі - 0,5 кесе (глазурьде)
- жұмсақ сары май - 1-сурет. қасық
1. Торттарды жасаңыз. Пешті орталығында есептегішпен 175 градусқа дейін қыздырыңыз. Табаны маймен майлап, пергамент қағазымен және пергамент қағазымен майлаңыз. Жоғары жылдамдықпен электрлі араластырғышпен сары май мен қантты бірге шайқаңыз, содан кейін жержаңғақ майын қосып, шатыстай беріңіз. Жұмыртқа, сарымай және ваниль сығындысы қосыңыз. Төмен жылдамдықты азайтып, ұн қосыңыз. Шоколад чипсаларын қосып, абайлап араластырыңыз. 2. Қамырды дайындалған пісірме табаққа қойып, шпатламен тегістеңіз. 40 дан 45 минутқа дейін қоңырды қызарғанға дейін пісіріңіз. Пісіру парағына толығымен салқындауға рұқсат етіңіз, шамамен 1 1/2 сағат. 3. Дегенмен, шоколадты мұздануды жасаңыз. Шоколадты чиптерді ыдысқа салыңыз. Кілегейді кішкентай кастрюльге құйып, кремді шоколадты чипсаттарға құйып, 1 минут күтіңіз. Сары май қосып, шоколадты біркелкі қоспасызша, жеңіл сіңіріңіз. Мұзды салқындатылған қамырға құйып, шамамен 15 минут қоя тұрыңыз. 4. Квадратқа кесіңіз және қызмет етіңіз. Торттарды 3 қабатты контейнерде бір қабатта сақтаңыз.
Серверлер: 8