Керемет шынайы сиқыр және күңгірт күту, шырақтардың жарқырауы, жұмсақ шелпек, қыстық ойын-сауық, көптен күткен сыйлықтар мен мерекелік мереке - бұл бізді 2017 жылғы Жаңа жыл қарсаңында күтеді. Достарға және туыстарына сыйлықтар сатып алынса, сүйікті үшін жарқын киім таңдалса, басты мәселе дәмді тағамдарға арналған ең жақсы рецептілердің ассортиментін жасау болып қала береді. Жаңа жылдық үстел - мерекелік мерекелердің маңызды бөлігі, ал ерекше және салауатты салаттар оның негізгі безендіруі болып табылады. Дегенмен, келісуге тура келеді: стандартты «Оливье» ешқандай ерекше қуаныш әкелмейді, себебі ең таңғажайып қысқы түнде тіпті рақаттанатындар ғажайып болуы керек. Жаңа жылдық үстелдегі салаттар, егер сіз көп уақыт салып, дәмді тағамдарды сүйіспеншілікпен және қуанышпен дайындайтын болсаңыз, өнер туындылары бола алады. Хромның алдағы жылына арналған мәзір арқылы ойланып, ойланыңыз: патша құс тек қана жаңа піскен және табиғи өнімдерді жейді, яғни барлық тағамдар жаңа піскен ет, ірімшік, көкөністер, құрғақ жемістер, жаңғақтар, жасыл және жемістерден тұрады. Тауық еті, сиыр еті, крекер, майонезі бар немесе онсыз қарапайым және дәмді салаттар ғажап негізгі тағамдар мен бүйірлік тағамдарға керемет қосымша болады. Егер Жаңа жыл салаттарының суреттері бар рецепттер де әдемі түрде безендірілсе - қонақтар мен отбасылардың таңдануы шек болмайды.
2017 жылға арналған символикалық салат - суретке рецепт
Жаңа 2017 жылғы салатқа арналған құрал-жабдықтар
- қызыл және жасыл салат - әрқайсысы 300 грамм
- құрғақ мүкжидек - 3 ас қасық
- мандариндер - 4 дана.
- Бальзам сірке суы - 85 г
- зәйтүн майы - 2 шай қасық.
- Дижон қыша - 2 шай қасық.
- сұйық бал - 2 шай қасық.
- бадам - 50 г
- ешкі ірімшігі немесе бринза - 100 г
- бұрыш және тұз
Жаңа жыл қарсаңында салатқа арналған суретке арналған рецепт бойынша қадамдық нұсқаулық
- Төрт үлкен мандарин қабығы, қабыршықтанып кетіп, үлкен бөліктерге бөлінеді.
- Жасыл салат ағынды су астында шайып тастаңыз. Ірі ленталармен жапырақшаларды жапырып, терең салат ыдысында мандариндермен бірге орналастырыңыз.
- Қызыл салат сияқты жасыл, жуу және кесу. Жапырақтарды салат ыдысына жіберіп, жасыл түспеу үшін, қайта араластырмауға тырысыңыз.
- Бұршақ жаңғақтары жұқа тілімдерді кесіп, рецептке сәйкес, құрғақ қуыру табаға қуырыңыз, салқын. Бадамды контейнерге себіңіз.
- Козылыс ірімшігі ірі кесектерге бөлініп, кептірілген қызанақпен араластырып, салат ыдысына жіберіңіз.
- Бос бөтелкеде бал, бальзам сірке (жақсырақ анар), зәйтүн майы, дижон қыша, тұз және бұрыш араластырыңыз.
- Тара нәтижесінде алынған киімдермен жақсы сілкіп, соустарға барлық ингредиенттерді құйыңыз. Ыдысқа мұқият араластырыңыз. Біздің жаңа рецепт бойынша 2017 жылға арналған символикалық салат фотосуретпен дайын!
Жаңа жыл хош иісі үшін асшаяндарды салат: бейне рецепт
2017 жылғы Жаңа жылға арналған қымбат емес және дәмді салат - фотосуреті бар қарапайым рецепт
2017 жылғы Жаңа жылға арналған қымбат емес және дәмді салатқа арналған құраластар
- Айсберг салаты - 0,5 бас
- балдыркөк сабақтары - 4 дана.
- қайнатылған жұмыртқалар - 5 дана.
- мұздатылған бұршақ - 1 ас қасық.
- қызыл бұрыш бұрышы - 1 дана.
- жасыл пияз - 5 сабақтар
- қуырылған Бекон - 5 тілім
- майонез - 1 ас қасық.
- қаймақ - 1 ас қасық.
- Француз қыша - 2 шай қасық.
- жарты лимон шырыны
- ақжелкен жасыл - 1 пучок
- Чеддер ірімшігі - 100 г
- қуырылған Пармезан - 50 г
Арзан да дәмді Жаңа жылдық салат-2017 үшін қарапайым рецепт бойынша нұсқаулар
- Рецепт үрдістерін бастағанда, барлық ингредиенттердің жаңа болғандығына көз жеткізіңіз. Жасылдарды мұқият жуыңыз. Салат ірі кесектерге кесіп, кішкентай сақиналарымен пияз кесіңіз.
- Өзегінің болгар бұрышы қабығы, текшелерге немесе сабанға бөлінеді.
- Балдыркөкті жуу және тазалау. Оларды шұңғыл шыныдан жасалған салат ыдысының түбіне орналастырыңыз.
- Екінші қабаттағы кесілген салатты сал. Жұмыртқаны жұмыртқа қабығынан пісіріп, ұсақтаңыз. Массажды салат ыдысына құйыңыз және туралған жасыл пиязды жауып тастаңыз.
- Ыстық және аздап пісірілген бұршақ қабаты және қызыл бұрыш бұрышы бар ыдысты толтырыңыз.
- Терең фортепьяно майонез, қаймақ, лимон шырыны, қыша. Соусты салаттың үстіне қойыңыз.
- Чеддер және Пармезан ұнтақтағыш үстіне салып, салат ыдысына құйыңыз. Үстіңгі ақжелкен мен туралған қуырылған беконға салыңыз.
- Жаңа жыл салатын салаттың дәмін татып көріңіз. Арнайы құралдармен араластырыңыз және қонақтардың табақтарына қойыңыз.
Жаңа жыл-2017 мерекесіне арналған сиыр еті бар салфеткаға арналған қарапайым рецепт
Жаңа жылдық салат үшін қарапайым рецепт үшін қажетті ингредиенттер
- қайнатылған жұмыртқалар - 2 дана.
- қайнатылған сиыр еті - 300 г
- қатты ірімшік - 150 г
- пияз - 1 дана.
- жаңа піскен қияр - 1 дана.
- маринадталған қияр - 2 дана.
- зәйтүндер безендіру үшін
- аскөк және розмарин
- шие қызанақтары - 6-8 дана.
- тұздалған сабан
- қантсыз йогурт - 100 мл
- қыша - 0,5 шай қасық.
- сарымсақ - 3 тіс
- дәміне қарай дәмдеуіштер
Жаңа жыл-2017 үшін біртіндеп қарапайым салат фотосуретімен нұсқаулық
- Дәмді жаңа жылдық салатты дайындау үшін жалпақ табақты немесе ағаш тақтаны таңдаңыз. Орталықта шыны немесе басқа цилиндрлік нысанды орнатыңыз. Оның айналасында қайнатылған сиырдың бір бөлігін жайып жіберді. Ет қабатын йогурттан, қыша, сарымсақ және дәмдеуіштерден жасалған тұздықпен майлаңыз.
- Кішкентай кесектерге кесілген жаңа піскен және тұздалған қиярдың екінші қабатын салыңыз. Оларды соустармен бірге суды да ұмытпаңыз.
- Пияз шырыны сірке суы, су, қант пен тұз ерітіндісінде жарты сақина кесіп, 1-2 сағат бойы алдын ала араластырыңыз. Аяқталған пияз, тұздықтан шығарып, сығып, салатқа келесі қабатты қойыңыз. Дайындауды құйыңыз.
- Жұмыртқаны қабықтан пісіріңіз. Оларды үлкен мөлшерде немесе азық-түлік процессорларында сүртіңіз. Келесі қабаттың жұмыртқа массасын салыңыз.
- Шыныдан абайлап алып тастаңыз, ыдысты түзетіп, дұрыс пішінді беріңіз. Аскөкті дайындаңыз: екіншісінде жартысын қалдырыңыз, екіншісі - ұсақ шоқ.
- Тұтқаны аскөк ішекті және аяғынан ыдысқа себіңіз, бұтақтардың үстіне қойыңыз.
- Суретті толтыру үшін салаттың розмарин бұталарымен безендіріп, Жаңа жыл шыршасын, сондай-ақ шие қызанақтарын және тұздалған сабандарды жасаңыз. Мерекелік үстелге сиыр еті бар керемет салат дайын!
Жаңа жыл қарсаңындағы 2017 жылы майонезсіз қарапайым және дәмді ыстық салат - суретке рецепт
Жаңа 2017-нің құрметіне жай және дәмді салтанатты салаттың құрамы
- Брюссель бұқалары - 1 кг
- зәйтүн майы - 2 ас қасық.
- тұз - 0,5 шай қасық.
- топырақ бұрышы - 1 шөкім
- құрғақ мүкжидек - 150 г
- фундук - 100 г
- бір апельсиннің қабығы
Мерекелік үстелде қарапайым және дәмді салатқа арналған рецепт бойынша қадамдық фотосуреттермен нұсқаулар Жаңа жыл-2017
- Брюссель бұқаларын шайып, құрғатыңыз. Үлкен көшірмелерді 4 бөлікке кесіп, екі бөлікке қосыңыз.
- Металл пісіру парағында пергамент қағазы жатып, қырыққабатты үстіне таратып, оны зәйтүн майымен құйыңыз. Тұз және бұрыш қалың пісірме табақ.
- Брюссельді 20-25 минут ішінде 180 ° C температурада өсіріп, кейде араластырып, қайта бұраңыз.
- Қызанақты қыздырылған қуырылған табаға құйыңыз. Мұнайды пайдаланудың қажеті жоқ.
- Қуырылған жаңғақ ас пышақпен, өткір пышақпен, пісіргіш балғамен немесе блендермен.
- Пештен науадан алыңыз, орамжаптың үстіне апельсин қабығын сорғызыңыз. Пештің температурасын төмендетпеңіз.
- Кептірілген мүкжидек және туралған жаңғақ массаға құйыңыз. Брюссель бұқаларын жақсылап араластырып, пеште 5-10 минут пісіріңіз.
- Майонезсіз дәмді ыстық салат, терең ыдысқа салып, қызмет етер алдында зәйтүн майымен қайтадан себіңіз.
Жаңа жылға 2017 жылы тауықпен дәмді салат - қарапайым рецепт
Жаңа жылға арналған тауық еті бар мерекелік салаттың құрамы
- тауық щеткасы - 3 дана.
- мандариндер - 5 дана.
- ақжелкен - 1 пучок
- жапырақ жапырақтары - 3-4 дана.
- балдыркөк - 1 баған
- алма - 1 дана.
- майонез - 150 г
- розмарин - 2 филиал
Тауықтың жаңа жылдық салатын суретін суретке түсіріңіз
- Дәмді жаңа жылдық тағамды дайындау үшін 3 тауық бөшкелерін қайнатыңыз. Етті және қабығын салқындатыңыз. Тауықты кішкентай текшелерге кесіңіз.
- Juicy mandarin қабығын аршып, жұқалап бөліңіз.
- Селегі жұқа тілімдерде, алма тілімдерінде кесіледі.
- Салаттар мен жасыл сулар ағынды суда жуады. Жапырақтарды жолақтармен, ақжелкен мен розмаринмен ұсақтап кесіңіз.
- Егер сіз салқындатылған салаттарды ұнатсаңыз, ингредиенттерді мөлдір салат ыдысына салып, әр қабатты майонезбен қолданыңыз. Егер түр маңызды емес болса, барлық ингредиенттерді (алмадан басқа) терең ыдысқа араластырыңыз.
- Ыдысты мойонезбен толтырыңыз, тегіс пластинадағы слайдқа орналастырыңыз және алма кесектерімен безендіріңіз. Жаңа жылдық үстелде қызмет еткенге дейін тауықтан дәмді және дәмді салат, кем дегенде 10 минут тоңазытқышта сіңіріңіз.
Жаңа жылдың 2017 жылға арналған крекерлері бар салат қарапайым және дәмді: бейне рецепті
Жаңа жыл қарсаңында салаттар қалай безендірілуі керек
- Хош иіс - тәртіпті жақсы біледі, сондықтан салатқа арналған табақшада бәрі реттеліп, ұқыпты түрде ыдырауы керек. Шығармашылық шу және аспаздық хаос биылғы жылы орынсыз;
- Жылдың символы өте жігерлі, оған барлық бастамалар мен бастамалардың қамқоршысы болды. Ол хош иісті, путаның немесе сол сияқты нәрселердің пішінінде жасалған тағамдарды жақсы көреді;
- Хауыз төрт жылдық кезеңде соңғы өрт белгісі. Жаңа жыл рецептеріне сәйкес ыдыс-аяқтар, әрине, қызыл бұрыш сақиналары, алауы бар чилидің шыршалары, қызыл қызанақ кесектері және т.б .;
- Кокерель табиғи өнімдерді жақсы көретіндіктен, сіз кішкене сәбіз, жасыл бұршақ, қайнатылған жүгері және көкөніспен салқын және ыстық салаттармен безендіре аласыз;
- 2017 символы ең танымал бизнес иесі және иесі болып саналады. Отбасы мүшелерінің көпшілігі жаңа жыл салаттарының безендірілуіне қатысады, соғұрлым ол мақтан тұтарлық құс келесі жылы отбасына көмек көрсетіп, қолдау көрсетеді.