Өнімдерді өндірушілер адам ағзасындағы көптеген функцияларды басшылыққа алатын серотониннің функционалдық ерекшеліктерімен тартылады. Осылайша, диетадағы серотонинді жоғалтқан өнімдер ағзаның ауырсыну жүйесінің сезімталдығын арттырады, бұл жағдайда әлсіз тітіркенуімен күшті ауырсыну пайда болады. Серотонин бар өнімдердің қол жетімділігі арқасында сіз өзіңіздің қозғалтқыш белсенділігіңізді жеңілдете аласыз. Бірақ бұл нейротрансмиттерді қамтитын өнімдер сіздің үстеліңізде артық болуы керек дегенді білдірмейді, өйткені мұндай құбылыс қауіпті және серотонин синдромының пайда болуына әкеледі.
Серотониннің болуы немесе болмауы деген не ?
Серотонин бар өнімдер, тамақ үшін біз тұтынатын барлық нәрсе. Олар ақуыздар мен көмірсулар болып табылады және ет пен тәттілерді ұнататын адамдарға әсер ету түрлі жолдармен жүретінін атап өту керек. Серотониннің жоғары деңгейіне ие адамдар, көбінесе, серотонин деңгейінің жоғарылауына ықпал етпейтін тағамдарды тұтынады, біз ет және басқа да белок өнімдері туралы айтып отырмыз. Серотонин деңгейі бар адамдар ең төменгі деңгейде, көмірсулар мен тәттілер қолайлы болып табылады, егер ұзақ уақыт бойы азық-түлік диетасын ұстанатын болсаңыз, адам ызадан болады. Халық: «Майлықтың жетіспеушілігі қарапайым бақыттың болмауына әкеледі» дейді. Адам денесінің сол ауыр қайта құрылымы оның жаман әдеттерінен, алкогольді тұтынудан және темекі өнімдерін пайдаланудан бас тартқанда орын алады.
Серотонин деңгейін төмендетуге ықпал ететін факторларға барлығы бірдей ақуыздар мен жеңіл сіңімді көмірсулар кіреді, атап айтқанда олардың артық мөлшерде тұтынылуы, сондай-ақ кофе өнімдері, алкоголь және темекі шегу.
Серотонинді диетаны қолдану балдырлар, теңіз қопсытқыштары, крабдар, кальмар және асшаяндарды ұсынатын кішкентай калибрлі және теңіз балықтарының және басқа да теңіз өнімдерінің қажетті мөлшерінің диета болуының жиі тамақтануын қажет етеді. Аталған өнімдерде Omega-6 және Omega-3 полиқанықпаған май қышқылдарының көп мөлшері бар. Диета, сұлы, брокколи, гүлді қырыққабат, балдыркөк, жасыл салаттар, спаржа және құрғақ өрік кезінде тағамның болуын ұмытпаңыз.
Консервіленген өнімдердің, чиптердің, кез келген қуырылған тағамдардың, күшті алкогольдің кез-келген отбасыларының азық-түлік рационынан толығымен алып тастау ұсынылады. Өнімдердің соңғы түрі аз мөлшерде, құрғақ, жақсырақ қызыл шараптар түрінде тұтынылуы тиіс.
Көңіл-күйді жақсарту және физикалық және ақыл-ойдың тиімділігін жоғарылату, сондай-ақ салмақ жоғалтудың тиімді процесі үшін селена, мырыш, L-липо қышқылы, биотин, ванадий, витамин E, хром, магний түрінде микроэлементтер мен витаминдерді қосымша тұтынуға көңіл бөліңіз. Ауа-күн ванналарын қабылдау мидағы серотониннің тұрақты деңгейін қамтамасыз етуге көмектеседі.Таза ауада 15 минуттық жерде серуендеу кезінде денеңіздің күндізгі дозасын қамтамасыз ететін серотонин деңгейінің өсуіне ықпал етеді. Кешке сіздің денеңіздің сезімтал жарыққа бейімділігі бар, сондықтан балауыз шамынан шыққан жарық дененің тыныштандыратын жағдайын тудыратын нақты ынталандыру болып табылады.
Құрамында шоколадта фенилэтиламин бар, физикалық иховтық күштердің қалпына келтірілуіне ықпал ететін ынталандырушы қасиеттері бар, өмірлік қасиеттерін арттырады. Ми жасушаларында бірдей рецепторлар тітіркендіреді, олар да есірткі затының гашишінен табылған. Тоқтатуды тұтыну сонымен қатар нейротрансмиттер серотониннің пайда болуымен бірге жүреді.
Кофедегі серотониннің болуы белгілі бір эйфория кезеңін тудырады. Фосфор мен серотониннің банандарындағы мазмұн ақыл-ой қызметін белсендендіруге ықпал етеді.