- тауық - 1 дана (тұтас)
- соустар барбекюі - 1 дана
- гриль үшін отын - 1 дана
- Грильге арналған термометр - 1 дана
- құсқа дәмдеу - 1 дана
Тауықты грильге дайындаңыз. Тек тамақтанатын нәрсені қалдырыңыз. Тауық етінің аяқтарына, кеудеге және қанатқа себіңіз. Гриль таза болғаны маңызды. Оны алдын-ала дайындаңыз. Грильді 190 ° C дейін қыздырыңыз. Тауықтың бөліктерін торға салыңыз. Тауықтың үлкен бөліктері кішігірім бөліктерге қарағанда баяу дайындалады. Барлығының біркелкі жұмыс істейтініне көз жеткізіңіз. Кейде біз тауықтың бөліктерін айналдыра аламыз. Шамамен 30 минуттан кейін тауық дайын болуы керек. Дәмді хош иістендірілген және шығарады. Барбекю соусын ерітіңіз. Гриль қақпағын 5 минут жабыңыз. Тауықтың термометрімен дайын екендігін тексереміз. Ет ішінде шамамен 74 ° C болуы керек. Біз үстелге қызмет етеміз және дәмді дәмді ұнатамыз!
Қызметтер: 1-2