Грильде шырыны

Шампиньондар жуып, аяқтарының шетін кесіп тастайды. Лимоннан шырынды сығып алыңыз. Шампаньондар суда жаңа піскен Құрамы:

• Шампань - 1 кг
• Лимон - 1 дана
• Тұз - дәміне қарай
• Бұрыш - - дәміне қарай

Нұсқаулық

Шампиньондар жуып, аяқтарының шетін кесіп тастайды. Лимоннан шырынды сығып алыңыз. Champignons лимон шырынын жаңадан сығып құйыңыз, себебі ол бұрыш, аздап тұз болуы керек. Өте жақсы араластыру. Контейнерді саңырауқұлақтармен жабыңыз және 6 сағатқа тоңазытқышқа салыңыз. Саңырауқұлақтарды шәуекке қойыңыз. Сізге өте тығыз байланыстыру қажет. Шампиньондарды қуыру үшін көмір орташа температурада болуы керек. Дайын саңырауқұлақтар аздап қуырылады, бірақ ішіндегі шырынды болуы керек. Ас болсын!

Серверлер: 6-8