Пешке қызыл қырыққабатты сөндіру Қызыл қырыққабат тек салаттарда ғана емес, сондай-ақ тұздықта да жақсы. Тағам пеште пісіріледі, ол тұтас дәмді жағымды қышқылдықты береді - өте жеңіл және қызықты аппетит. Ұнтақтар мен зире нәзік және танымал нюанстармен дәмдік диапазонды толығымен толықтырды. Бұқтырылған қырыққабат үйдегі тұздықтармен біріктірілген әртүрлі бөренелерге жақсы жақындайды. Тамақтану үшін керемет. Қызыл қырыққабат қолды өте қатты бояйды, сондықтан мен қолғапты қолдануды ұсынамын. Қытырлақ қатты қышқыл болса, оны жуып тастау керек. Қатты және қатты түйіршіктер жұмсақ болғанша ыстық суға батырылады.
Құрамы:- Қырыққабат күрең түсті 600 г
- Қырыққабат ащы қышқыл 600 г
- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 2 ас қасық. л.
- Қант 1 ас қасық. л.
- Тұз 1 шөкім
- 100 г алма кесіледі
- Күміс құрғақ 1 шай қасық.
- 1-қадам Негізгі өнімдерді дайындау: қырыққабат - қызыл және қышқыл, өсімдік майы, қара өрік.
- 2-қадам Қалың түбі бар ыдысқа өсімдік майын құйып, қытырлақ пияз салады.
- 3-қадам Жоғарыдан жағылған қырыққабат орамасын орналастырыңыз. Пеште 190 ° C температурада 30 минут қайнатыңыз.
- 4-қадам Содан кейін қант, тұз, зире қосыңыз. Қосу, сіз 2-3 ст. л. суды, қақпақты және тұзды 30 мин.
- 5-қадам Қытырлақ қосыңыз, жууға және жолақтарға кесіңіз. Араластырыңыз. Қақпақ. 30 минутқа арналған Stew.
- 6-қадам. Тағам дайын. Ыстыққа да, жылыға да қызмет ете аласыз.