О, бұл балалар ... Содан кейін олар жарма пирогымен шапшаңды немесе серуенге дейін тамақтанғысы келмейді, содан кейін зардап шегеді, олардан қандай да бір уларды сатып алуды сұрайды ... Неліктен бұл нәрсе және баланы дұрыс және пайдалы диетаға үйрету керек? Бір жылдан кейін баланы қалай дұрыс тамақтандыру керек, бүгінгі талқылау тақырыбы.
Баланы қалай тамақтандыруға қатысты ережелер бар ма?
Әсіресе, екі жасқа толмаған баланы азықтандыруға қатысты кейбір ұсынымдар бар, олар тәуелсіз түрде қалай жеуге болатындығын білмейді. Мысалы:
1. Баланы өз қолымен тамақ алуға тыйым салмаңыз - бұл оның әлемді зерттейтін тәсілі (ол ересек ретінде қалай жеуге үйренеді);
2. Қышқылдарды тамаққа дайындауға болатын жылдамдықпен тамақтандырыңыз (әдетте баланың өзі қасықты қадағалап, бәрі шайнаған кезде аузын ашады), ешбір жағдайда оны шатастырмаңыз;
3. Баланы пластинасында жатып жатқан барлық нәрселерді ішуге ынталандырмаңыз (оған мүмкіндігінше көп тамақтану керек);
4. Егер бала ойнаумен айналыспаса, оны үстелге апармаңыз, тек тамақтанудың уақыты келді де, ойынды аяқтауға уақыт беріңіз.
Үстелге қажеттілік бар ма?
Бір жылдан кейін бала әдетте таңғы ас, түскі ас және түскі ас сияқты стандартты тамақтану жеткіліксіз. Демек, азық-түлікті стационарға бөлуге болады, ол бала столда тамақтанып жатады, ал көмекші зат, егер сіз жарықты жеңілдетіп қоя аласыз. Тамақтану арасында бала нәресте жағдайында болғандықтан, оған (егер бұл серуен емес) оған пайдалы және қолдануға оңай өнімдердің жиынтығынан тұратын «жем» ұйымдастыру ұсынылады. Кішкентай печеньелерді, қатты ірімшіктерді, алма тілімдерін, жаңғақтарды және қолдарыңыздың бетіне түспейтін басқа да заттарды, баланың өздеріне келіп, қалағандай тамақтануына мүмкіндік беріңіз.
Баланың тамаққа деген қызығушылығын қалай тудыру керек?
Кішкентай балада шайнау және жұтылу дағдысы жеткілікті түрде дамымаған, сондықтан азық-түліктің кейбір түрлеріне (мысалы, ет) мүмкіндігінше кесуге болады. Алайда, егер ол тек тамақтанатын тағамды ғана алса, онда бұл дағдылар дами алмайды. Біздің міндетіміз - баланы азық-түліктің екі түрімен «тамақтандыру», тіпті ол өзі рахатпен тамақтануы үшін. Баланың азық-түлікке деген қызығушылығын тудыруы мүмкін бірнеше кішкентай амалдар бар.
1. Балаларға тамақ кесектерін сұйықтыққа батыруға қызығушылық тудырады, сондықтан сіз оларға көкөністер немесе кішкентай котлеттер бөліктерін ұсына аласыз және оларға қоректік соустармен бірге жеткізілуі керек.
2. Балалар азық-түліктерді қиын нәрселермен тамақтандырғысы келеді, сондықтан сіз оларға әртүрлі пастерлерді дайындауға (мысалы, көкөніспен ет, көкөніспен ірімшіктен және т.б.) және оларды кішігірім нанмен дайындауға болады.
3. Балалар сабан арқылы бір нәрсе ішуді жақсы көреді: олар йогуртпен миксерге араласқан жидектер мен жемістердің коктейлдерін дайындасын.
Ал егер ол бас тартса?
Негізгі ереже: баланы тамақтандыру үшін ол тек аш болған кезде ғана қажет. Бала аш болса, ол, әрине, тамақ ішпейді. Белсенді серуеннен кейін аппетит пайда болады. Егер бала ішуді қаламаса, ол әртүрлі тәсілдермен мәжбүрленуді немесе көндіруді қажет етпейді. Тіпті, әдеттегідей, «карикатуралар үшін» түскі ас ретінде, сіз қатыспауыңыз керек: сіз баланы қанықтыру туралы органның сигналдарына назар аудармай, инерция арқылы тамақтануға үйретесіз. Болашақта ол өзінің тамақтануына бақылау жасай алмайды және тамақтанбайды. Бала, егер айтқандай, «заельсаға», тамаққа деген қызығушылығын қайтарудың бір жақсы жолы бар: нәрестені жай қарапайым ыдыс-аяқтарды дайындау үшін тартады - ол өз котлеттері немесе салаттың қалауы.
Неге ол нашар жейді?
Әдетте бұл жағдайға түсіндірме себептері бар. Және тамақ жүйесі қалай ұйымдастырылған болуы мүмкін. Кейде балалар өте ыңғайсыз тамақ ішеді, өйткені олар біртұтас мәзірге ие: бір аптаға ұсынатын тағамдар жиынтығы жеткіліксіз. Мәзірді кішігірім заттарды (астықтың жеміс бөліктері, сорпаға жасыл пияз және т.б.) көмегімен әртараптасаңыз, мүмкін, бала белсенді тұтынушы бола алады.
Кейбір ата-аналар кінәсінің өзіндік сезіміне ие. Олар бала кезінен формуланы білді: жақсы ана әрдайым жақсы анамен тамақтанады. Және бір жыл анамнан кейін нәресте қаншалықты дұрыс тамақтанатынына байланысты, ең алдымен оның тыныштығына байланысты. Егер ол мұны талап етпесе - онда ол «жаман». Бұл параметр баланың азық-түлікке қатысты теріс эмоцияларға ие болуына әкеледі.
Бала тамақтанатын болса не болады?
Бұл жағдайда балаңызды күні бойы қабылдаған азық-түлікті бақылап отыруыңыз керек, ол кешкі асқа қажетті өнімдерді «алуға» болады. Балабақшада, әдетте, күн бойы мәзірді іліп, баланы балабақшаға әкелгенде оқыңыз. Егер бала басқа мекемеге (студиялар, арнайы мектеп) қатысса, онымен пайдалы тағам: ірімшік, жеміс, жаңғақ және т.б.
Тамақты қызықтырмау керек
Балаларға аптасына бір реттен көп берілуге болмайтын бірқатар өнімдер бар. Осындай ыдыстардың шамадан тыс тұтынылуы өсіп келе жатқан ағзаға зиян келтіруі мүмкін:
♦ ет және балық еті (шошқа еті мен қой еті, қаз және үйрек, лосось),
♦ тұздылық және ысталған ет,
♦ крем мен май қаймағы,
♦ дәмдеуіштер (қыша, жүгері)
♦ аллергендік тағамдар (уылдырық, крабдар, ысталған балық).
Толығынан бас тарту құндылығы бар өнімдер
Бұл өнімдер диетологтар тарапынан «тамақ қоқысы» деп аталады - ата-аналар балалардың диеталарынан аулақ болу үшін барлық күш-жігерін салуы керек:
♦ чиптер мен шелектер,
♦ жедел кеспе,
♦ дәндер,
♦ жылдам тамақтану (ыстық иттер, гамбургерлер),
♦ Фри картобы.